Home-Cooking
Sie genießen den Abend, schauen uns über die Schultern. Wir kochen, verraten Ihnen gerne Tips und Tricks und servieren Ihnen ein leckeres Menü in Ihrer Küche.
Unser Angebot
Die Friedrichshagener Hofküche ist aus der Idee heraus entstanden, dass es fast keinen schöneren Ort in einem Haus gibt, als die Küche. In der Küche findet Kommunikation statt, in der Küche steht der Kühlschrank mit leckeren Speisen, die Küche ist gemütlich und wenn zu Hause gefeiert wird, dann trifft sich die Mehrzahl der Gäste in der Küche.
Catering
Ob ein Buffet oder Menü bei Ihnen zu Hause oder in der Firma, wir sind für Sie da! Für eine Geburtstagsfeier, ein zwangloses Geschäftsessen oder eine lockere Party, wir liefern schnell und unkompliziert.
GUTSCHEIN
Die perfekte Geschenkidee!
Frühlingserwachen – Menüabend!
Frühlingserwachen Menü! rohmarinierter grüner Spargel, getrockneten Aprikosen, Kirschtomaten, Kerne, Petersilie, Wildkräuter Sous Vide gegarte Jakobsmuschel, Gemüse, Karotten-Ingwercreme, Zitronen-Petersilienöl Kabeljau, Spargel, Miso, Avocado rückwärts gegartes Kalbsfilet, Zuckerschoten, Romanasalat, Kartoffelstampf, Jus Topfensoufflé, […]
Kochkurs – Frühlings Erwachen-Endlich ist der Frühling da!
Endlich ist der Frühling da! Und mit ihm junges Gemüse, der erste Bärlauch, weitere frische Kräuter und der geliebte Rhabarber. Daraus zaubern wir herrliche Frühlingsgerichte! Preis Koch: 115,- € Preis […]
Sonntags Brunch – Menü !
Sonntags-Brunch - Hofküche kocht „ein Brunch-Menü für Euch“ Friedrichshagen trifft sich einer Tafel um 11 Uhr Von Frühstück über Mittag bis zu Kaffee und Kuchen, von heiß bis kalt, von […]
Polen – Erleben und Genießen
Faszination Europa präsentiert Polen in der Hofküche "Lieben Sie Berge? Wasserstraßen? Die See? Dichte Urwälder? Polnische Gastlichkeit? " Aus "Polen", Wojciech Gietzynski POLNISCHE KÜCHE GENIESSEN MIT LIEBE GEKOCHT: EIN AUTHENTISCHES […]
Kochkurs – Spanische Küche
Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, BerlinWer bisher glaubte, die spanische Küche bestünde hauptsächlich aus Tapas, der darf sich bei diesem Kurs gerne überraschen lassen: Denn tatsächlich ist sie ebenso vielseitig wie köstlich. Lernen Sie in […]
NEUIGKEITEN
Unsere neusten Meldungen
Menüabend – Frühlingserwachen
Menüabend - Frühlingserwachen - eine Tafel - ein Menü „wir kochen für Euch“ Hugo zum Empfang rohmarinierter grüner Spargel, getrocknete Aprikosen, Kirschtomaten,...
Offene Kochkurse & Menüabende
Liebe Freunde, Gäste und Kochende, da sind sie wieder Kochkurse und Menüabende in der Hofküche. Wir freuen uns auf Euch! Myrna, Matthias und...