BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Hofküche Friedrichshagen - ECPv6.3.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://hofkueche-berlin.de
X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für Hofküche Friedrichshagen
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Berlin
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260429T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260429T230000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20260331T130321Z
LAST-MODIFIED:20260331T130321Z
UID:10001838-1777485600-1777503600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs "Asia meets Europe"
DESCRIPTION:Crossoverküche in der Hofküche! Bekanntes aus dem heimischen Schmortopf kombiniert mit so manchem Exotischem aus dem fernöstlichen Wok. Wir experimentieren mit Gemüse\, Fleisch und Gewürzen aus zwei Kulturen und entdecken dabei vollkommen neue Gaumenkitzel. \nPreis Koch: 125\,-€\nPreis Gastesser: 65\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl:  Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache \nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 4-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen. \nMenü \nThunfisch v. Grill\, Wakamealgen-Gurkensalsa\, Tomatentatar \nKimchirolle\, Süßkartoffelcreme\, Granatapfelreduktion\, Leinsaat-Sesamcracker \nDim Sum\, konfiertes Lamm\, Frühlingslauch\, Karotten-Zitronencreme\, Miso-Limettendressing \nKalbsfilet\, gebratener Spargel\, Sesam\, Erbsenpüree\, Soja-Weißweinjus \nOrangenkuchen\, Orangenlasur\, Schokoladen-Ingwereis\, salziges Erdnusskrokant
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-asia-meets-europe-3/
CATEGORIES:Kochkurs,Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2026/03/90E18B1A-969A-40E8-9702-F54FE5B80316_1_105_c.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260426T150000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260426T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20251105T124832Z
LAST-MODIFIED:20260409T131912Z
UID:10000940-1777215600-1777233600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs - Grill & Feuer! Tipps und Tricks rund ums Grillen!
DESCRIPTION:Grillen\, Outdoor-Cooking eine Trenderscheinung? Wir sagen NEIN\, nichts ist älter als die Zubereitung der Speisen unter freiem Himmel\, mit nichts anderem als Feuer. Lernen Sie alte-neue Zubereitungsmethoden kennen\, interpretieren Sie Gerichte neu und \ngeniessen Sie Rezepte aus der ganzen Welt. Unsere Profis freuen sich\, Ihnen unser Wissen weiterzugeben. Wir wünschen Ihnen jetzt schon viel Spass am Grill oder Smoker! \nMenü \nFlammlachs\, marinierter- gebackener Spargel\, Aioli\, Minz-Petersilien-Dip\, geröstetes Ciabatta \ngegrillte Aubergine\, Miso-Limetten-Beize\, Gewürz-Joghurt\, Granatapfel\, Koriander-Kresse-Salat \nSurf and Turf  – Rinderfilet aus dem Feuer\, Garnele\, gegrillter weißer Spargel\, Kirschtomaten-Chutney\, Quetschkartoffeln \ngegrillte Nektarine mit Thymian\, Honig\, Chili\, Pan-Cake\, Popkorneis \n\nPreis Koch: 130\,- €\nPreis Gastesser: 70\,- €\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-grill-feuer-tipps-und-tricks-rund-ums-grillen/
CATEGORIES:Kochkurs,Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/01/185CE93B-45D9-4EB8-9474-5D91BBCADDEF.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260325T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260325T230000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20260110T120004Z
LAST-MODIFIED:20260312T104530Z
UID:10001463-1774461600-1774479600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Schnelle Küche für die Woche
DESCRIPTION:Stress pur\, jeden Tag ins Büro\, Telefon hört nicht auf zu klingeln\, Partner ist nie da\, wenn man ihn braucht Und dann: Nur eine Tiefkühlpizza im Kühlschrank. Das muss nicht sein! Mit einem paar Basics die man immer im Kühlschrank hat und ab heute mit einem paar Neuerungen im Vorratsschrank\, lässt sich ganz fix ein gesundes Abendessen zubereiten. Spaß am Kochen\, mit einem guten Schluck Wein dazu – na dann\, schönen Feierabend! \nMenü \nGegrillter Spitzkohl\, herzhafte Beeren\, Nuss-Crumble \nGebackenes Curry-Steckrüben-Steak\, Rapunzelsalat\, Kerne \nVollkorn Linguini\, Miso-Sojasaucendip\, Sesam\, geschmolzene Kirschtomaten\, gebratene Zucchini o.ä. (Kühlschrank aufräumen) \nMaishuhnsupreme mit Joghurt geschmort\, gebackenen Blumenkohl\, Bulgur \nBanoffee im Glas – hmm….. \n\nPreis Koch: 110\,-€\nPreis Gastesser: 55\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereitet Ihr mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommt Ihr 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 4-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/schnelle-kueche-fuer-die-woche-31/
LOCATION:Friedrichshagener Hoküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/01/3FDF78C5-7993-476A-AD95-D9DDD72C7AC6.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260228T200000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260228T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20260121T144526Z
LAST-MODIFIED:20260217T123550Z
UID:10001466-1772308800-1772308800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kneipenmusikfest
DESCRIPTION:TKT_Kneipenfest_FH_Flyer DIN Lang_02-2026_RZ.indd – TKT_Kneipenfest_FH_Flyer DIN Lang_02-2026_RZ(Fast) alle geeigneten Restaurants\, Lokale\, Kneipen\, Clubs und Cafés „vor Ort“ sind bei den KNEIPENFESTEN im Ortsteil Berlin Friedrichshagen dabei und freuen sich auf das musikbegeisterte Publikum. \nEin Ticket für alle Konzerte– VVK: 18\,00 Euro\, AK: 20\,00 Euro – für’s ganze Programm ist frau/man dabei und kann wählen. \nWo und was welche Band spielt\, steht im Programm und dann geht’s von einer Konzert-Party zur nächsten oder man bleibt! VVK-Tickets / Programme in der Touristinfo am Schlossplatz Berlin-Köpenick.
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kneipenmusikfest-2/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Event
ATTACH;FMTTYPE=application/pdf:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2026/01/TKT_Kneipenfest_FH_Plakat-DIN-A3_02-2026_RZ-1.pdf
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260221T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260221T220000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20251114T173409Z
LAST-MODIFIED:20260115T162153Z
UID:10001837-1771696800-1771711200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs - Winterküche!
DESCRIPTION:Entdecken Sie in unserem Kochkurs die vielfältigen Geschmacksrichtungen und Zubereitungsmöglichkeiten von Wintergemüse. Lernen Sie\, wie Sie mit saisonalen Zutaten schmackhafte Gerichte zaubern können. Ob herzhafte Suppen\,  oder kreative Beilagen – sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und genießen Sie die besten Winterküchen-Kreationen! \nMenü \nWinterliche Algen-Gemüse-Suppe mit Safran und Jakobsmuschel \nSchafskäse im Engelshaar gewickelt mit gebeiztem Kürbis\, Kürbiskern-Chili-Krokant\, Kernöl \nrosa gebratene Gewürz-Entenbrust\, Rahmwirsing\, Knödelnockerln\, \nBirnen-Apfel-Pie\, Sirup\, Walnusseis \n\nPreis Koch: 125\,-€\nPreis Gastesser: 62\,50€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-winterkueche/
CATEGORIES:Event,Gastesser,Kochkurs,Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2022/12/IMG_3518-scaled.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260215T160000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260215T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20241205T160802Z
LAST-MODIFIED:20251126T161024Z
UID:10001794-1771171200-1771185600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:ups\, vergessen! Valentinstag Menüabend - wir kochen für Euch
DESCRIPTION:Die Köche bereiten in der Eventküche ein 4 Gänge Menü zu \nEine kulinarische Verführung für sie und ihn. Ein Abend mit Kerzenschein und wunderbarem Essen in der Hofküche. \nCrémant zur Begrüßung \nBrot und Dip \nTatar und Kaviar vom Saibling mit Spinat-Creme und Spinat-Salat \nBurrata\, Grapefruit-Salat\, Chicorée\, Schokoladensauce \nvom Kalb rosa gebratener Rücken und geschmorte Bäckchen \, Bohnen\, konfierte rote Zwiebeln\, Kartoffelstampf\, Jus \nSüße Krapfen\, Pflaumen\, Vanillesoße\, Honigknusper \n69\,- Preis pro Person inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke werden separat berechnet \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 16 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/valentinstag-menueabend/
CATEGORIES:Event,Menü Abend
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2020/10/IMG_1808-scaled.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260201T150000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260201T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20251108T140059Z
LAST-MODIFIED:20251208T140209Z
UID:10001829-1769958000-1769976000@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs "Berliner-Brandenburger-Küche"
DESCRIPTION:Bei den Wörtern „regionale Küche“ bekommen unsere Köche immer leuchtende Augen\, denn jeder von ihnen ist ein leidenschaftlicher Verfechter der heimischen Küche und hat schon so manchen Erzeuger im Verborgenen entdeckt. Heute werden wir Alltägliches und Besonderes aus unserer Heimat neu mischen und geniessen. \n\nPreis Koch: 125\,-€\nPreis Gastesser: 62\,50\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein buchen.\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 4-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-berliner-brandenburger-kueche/
CATEGORIES:Kochkurs,Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/01/D38D8DF1-B243-46E3-8864-1B6C7F4D2E6F.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260131T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260131T230000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20251223T105312Z
LAST-MODIFIED:20260110T123441Z
UID:10001803-1769882400-1769900400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs - Wild - Gutes aus Brandenburger Wäldern
DESCRIPTION:Das Gute liegt bei uns so nah\, dichte Wälder\, weite Felder und saftige Wiesen – regional liegt voll im Trend und wir können aus dem Vollen schöpfen. Dabei werden wir nicht nur Bewährtes wie Rettich\, Wild und Saibling zubereiten\, sondern uns auch an Ungewohntes wagen. Oder wann hatten Sie das letzte Mal Rollgerste auf dem Speisezettel? Regionale Produkte\, bekannte Rezepte neu und modern angerichtet\, ein sicherlich spannender Abend! \nund das wir gemeinsam gekocht: \nSaiblingfilet\, Senf-Gemüsebeize\, Spinatcreme\, Spinatsalat\, zweierlei Kaviar \nRebhuhnsupreme\, Sellerie-Walnuss-Ragout\, Selleriepüree\, Jus \nHirschrücken\, Sauerrahm-Wirsing\, Quittenchutney\, Kartoffel-Nuss-Gnocchi\,  Wachholder-Kakaosauce \nApfeltarte\, Rosmarin-Holundersirup\, Rotwein-Buttereiscreme \nPreis Koch: 125\,-€\nPreis Gastesser: 65\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache \nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/wild-gutes-aus-brandenburger-waeldern-7/
CATEGORIES:Kochkurs
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/01/90416306-D6FB-4992-B6B0-672855B9EFE2.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260122T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260122T230000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20250814T122958Z
LAST-MODIFIED:20251202T153644Z
UID:10001833-1769104800-1769122800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs - Mamma Mia! Pasta\, Risotto und mehr!
DESCRIPTION:Die Hofküche wird heute zur Trattoria! Spagetti\, Ravioli\, Gnocchi…ab heute nicht mehr aus der Tüte sondern mit Liebe selbst gemacht! Pastahandwerk – rühren\, kneten\, rollen\, formen\, füllen und Pastawissen – welche Pasta für welche Soße\, wie lange kochen usw.. Ab heute Abend machen wir mit „einfachen“ Nudeln richtig Eindruck. Andiamo-los geht`s! \n\n\n\nPreis Koch: 120\,-€\nPreis Gastesser: 60\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\n\n\nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen. \nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einem unser Köche ein 3-4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-mamma-mia-pasta-risotto-und-mehr/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2021/03/IMG_2038.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251231T200000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260101T003000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20251003T162640Z
LAST-MODIFIED:20251111T162432Z
UID:10001835-1767211200-1767227400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Silvester in der Hofküche
DESCRIPTION:Eine Tafel\, zwei oder drei Tafeln\, mal sehen wie viele von Euch kommen. Entspannt essend\, trinkend und plaudernd den letzten Abend im Jahr verbringen und auf das neue Jahr anstoßen. \nSilvester 7 Gang Menü \nAustern -Austern-Gurkentartar\, Natur\, Auster mit rosa Pfeffer -Safranschaum überbacken \nWinterliche Algen-Gemüsesuppe\, Safran\, Jakobsmuschel \nBrust und Keule von der Wachtel\, Kakao\, Kürbiscreme\, Jus \nMeerbarbe\, Saubohne\, Chorizo \nRinderfilet\, Riesengarnele\, gebratener Schwarzkohl\, Kartoffelplätzchen\, Portweinjus \nGetrockneter Grünkohl\, Speckeis\, pikante Vanille-Tomaten \nGefüllter Crêpe\, Apfelmus\, Walnuss-Rumrosineneis\, salzige Karamellsauce \n135\,- Euro pro Person inklusive Wasser\, Säfte\, Wein\, Prosecco\, Bier\, Kaffee und Crémant zum Anstoßen \n  \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 16 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen. \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/silvester-in-der-hofkueche/
CATEGORIES:Menü Abend,Silvester
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2019/03/IMG_0855.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20251224
DTEND;VALUE=DATE:20251231
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20251108T135141Z
LAST-MODIFIED:20251223T150249Z
UID:10001836-1766534400-1767139199@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Pause
DESCRIPTION:Liebe Freunde\, Gäste\, Kochende und Kunden\, \nvom 24. Dezember 2025  bis zum 30. Dezember 2025 machen wir eine Pause! \nWir wünschen Euch eine wunderschöne\, entspannte und kulinarische Weihnachtszeit voller Freude und Gemütlichkeit! \nEure Hofküche
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/pause/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2025/12/IMG_4869.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251130T150000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251130T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20250205T112215Z
LAST-MODIFIED:20250206T114717Z
UID:10001812-1764514800-1764532800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs - Ein weihnachtliches 4 Gang Menü am 1. Advent
DESCRIPTION:Der große Weihnachts-Kochkurs rund um das Festtagsmenü. Mit diesem Kurs wollen wir Ihnen helfen\, schöne\, besinnliche Feiertage\, ohne Stress und Hektik in der Küche zu verleben. \n\nPreis Koch: 120\,-€\nPreis Gastesser: 60\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-das-ultimative-weihnachtliche-4-gang-menue-am-1-advent/
CATEGORIES:Kochkurs,Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/01/2A82A57C-BE56-4A2F-878A-9CC32096FC4E.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251127T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251127T223000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20250205T151834Z
LAST-MODIFIED:20251015T135804Z
UID:10001828-1764268200-1764282600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:"Thanksgiving Dinner" - Menü-Abend
DESCRIPTION:Thanksgiving \neine Tafel\, zwei oder drei Tafeln\, mal sehen wie viele von Euch kommen. \nEin Fest das Freunde\, Familie und ein köstliches Dinner miteinander verbindet. \nWir  bereiten in der Eventküche ein Thanksgiving-Dinner  zu \nCrémant zur Begrüßung \nBurrata\, Radicchio\, Portwein\, Feldsalat\, Maisbrot \nThanksgiving-Truthahn mit Ahornsirup-Glasur\, gefüllt mit getrockneten Früchten\,\nRosenkohl\, Rosinen\, Pinienkerne\, Creamed Corn\, Grüne Bohnen-Auflauf\, Hasselback-Butternut-Kürbis\,\nPumpkin Pie\, Süßkartoffel-Auflauf mit Marshmallows\, Kartoffelpüree\, geröstete Zwiebeln & Speck\, Cranbeery-Sauce \nApple-Pie\, Popkorneiscreme\, Cheese-Cake-Creme\, Vanille\, Crumble \n59\,- Preis pro Person inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke werden separat berechnet \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 16 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen. \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/thanksgiving-menue-abend/
CATEGORIES:Event,Menü Abend,Themenabend
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/01/IMG_4405-scaled.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251112T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251112T220000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20241205T114131Z
LAST-MODIFIED:20251015T135726Z
UID:10001815-1762970400-1762984800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Martinsgans 2. Termin - Mittwoch\, 12.11.2025 - Menü
DESCRIPTION:Endlich ist es wieder soweit – Gänsebratenzeit! \nOhne rupfen\, wenden und begießen können Sie heute bei uns die traditionelle Martinsgans  einfach nur genießen. \nBaguette\, Gänserilette und Gänseschmalz \nGänseleberterrine\, Schwarzkohl-Gemüse-Graupentaboule\, Granatapfel\, Feldsalat \nFreilandgans aus Kremmen\, Rotkohl\, Grünkohl\, Kartoffelklöße\, Jus \nVegetarische Altenative \nKürbis-Maronen-Tajine mit getrockneten Früchten\, Zimt und Kreuzkümmel \nBratapfel gefüllt mit Marzipan\, Mandeln\, getrockneten Früchten\, Vanillesoße\, Krokant-Eiscreme \nPreis pro Person \n62\,00 inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke berechnen wir separat \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 15 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, das Gänseessen abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/martinsgans-montag-11-11-2024-menue/
CATEGORIES:Menü Abend
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/12/IMG_0322.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251111T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251111T220000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20250205T142755Z
LAST-MODIFIED:20251015T135652Z
UID:10001826-1762884000-1762898400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:ausverkauft Martinsgans - Dienstag\, 11.11.2025 - Menü
DESCRIPTION:Endlich ist es wieder soweit – Gänsebratenzeit! \nOhne rupfen\, wenden und begießen können Sie heute bei uns die traditionelle Martinsgans  einfach nur genießen. \nBaguette\, Gänserilette und Gänseschmalz \nGänseleberterrine\, Schwarzkohl-Gemüse-Graupentaboule\, Granatapfel\, Feldsalat \nFreilandgans aus Kremmen\, Rotkohl\, Grünkohl\, Kartoffelklöße\, Jus \nVegetarische Altenative \nKürbis-Maronen-Tajine mit getrockneten Früchten\, Zimt und Kreuzkümmel \nBratapfel gefüllt mit Marzipan\, Mandeln\, getrockneten Früchten\, Vanillesoße\, Krokant-Eiscreme \nPreis pro Person \n62\,00 inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke berechnen wir separat \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 15 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, das Gänseessen abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/martinsgans-dienstag-11-11-2025-menue/
CATEGORIES:Menü Abend
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2025/02/IMG_0326.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251005T150000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251005T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20250206T105008Z
LAST-MODIFIED:20251004T071306Z
UID:10001830-1759676400-1759694400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:ausverkauft Kochkurs "vegetarischer Herbst"
DESCRIPTION:Der Herbst ist eine wunderbare Zeit\, um die Fülle der Natur zu genießen und sich von den bunten Farben der Blätter inspirieren zu lassen. Es ist die perfekte Gelegenheit\, sich in der Küche kreativ auszutoben und köstliche vegetarische Gerichte zuzubereiten\, die den Gaumen verwöhnen. Lassen Sie sich von den Farben\, Aromen und der Fülle des Herbstes inspirieren und entdecken Sie die köstlichen Möglichkeiten einer vegetarischen Küche im Herbst. \n\nPreis Koch: 120\,-€\nPreis Gastesser: 60\,00\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 bis 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-vegetarischer-herbst/
CATEGORIES:Kochkurs,Kochkurs vegetarisch,vegetarisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2022/12/IMG_3395-scaled.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250706T150000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250706T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20250205T133014Z
LAST-MODIFIED:20250604T144937Z
UID:10000987-1751814000-1751832000@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs: Ausflug in die levantinische Küche
DESCRIPTION:Mit Levante sind die Länder der östlichen Mittelmeerküste gemeint\, Libanon\, Syrien\, Israel\, Jordanien und die Türkei. Die Hauptrolle in der levantinischen Küche spielen Gemüse und Fisch. Fleisch ist hier eher nebensächlich. Vor allem das Spiel mit Aromen und Gewürzen wie Kardamom\, Zaatar\, Bahart\, Kumin und Sumach zeichnet diese Küche aus. Die Speisen werden als sogenannte Meze serviert.  Es gibt keine starre Menüfolge\, sondern alle Speisen werden gleichzeitig auf den Tisch gestellt und können nach Lust und Laune verzehrt werden. Die Tischsitten sind dabei eher leger\, es herrscht eine entspannte und  ausgelassene Stimmung. \nWir verwenden möglichst typische Zutaten der levantinischen Küche\, wie Kichererbsen\, Couscous\, Reis\, Auberginen\, Blumenkohl\, Kardamom\, Zaatar\, Baharat\, Kumin und Sumach sind aus der Levante-Küche nicht wegzudenken. \n\nPreis Koch: 120\,-€\nPreis Gastesser: 60\,00\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 bis 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-ausflug-in-die-levantinische-kueche/
CATEGORIES:Kochkurs,Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2019/02/IMG_1804.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250619T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250619T223000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20250506T134440Z
LAST-MODIFIED:20250506T134624Z
UID:10001831-1750357800-1750372200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:"Spargelmenü" - der beste Spargel kommt zum Schluss!
DESCRIPTION:Der beste Spargel kommt zum Schluss in unserem Spargel-Menü\, ein Abend mit Kerzenschein und wunderbaren Essen in der Hofküche. \nDie Köche bereiten in der Eventküche ein 4 Gänge Menü zu \nCrémant zur Begrüßung \nSteinbutt-Spargel-Ceviche\, Limette\, Chili\, Koriander\, Brot-Chip \ngrüner Spargel in Tempura\,  Wildfang Garnele\, Mango-Chili-Aioli\, Daikon Kresse \nSpargelrisotto\, gegrillter grüner Spargel\, Wachtel \nSchulter und Rücken vom Lamm\, gebratener Spargel\, gebratene Quetschkartoffeln\, Gremolata \nJoghurt-Zitronenmousse\, Thymian-Nektarine\, Moccaeiscreme\, Rum-Honig-Hippe \n62\,- Preis pro Person inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke werden separat berechnet \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 16 Personen. \nWir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen. \n  \nEs gelten unsere AGB´s \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/spargelmenue-der-beste-spargel-kommt-zum-schluss/
CATEGORIES:Menü Abend
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2020/05/IMG_1461-scaled.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250430T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250430T220000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20250506T120547Z
LAST-MODIFIED:20250506T133711Z
UID:10001824-1746036000-1746050400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:"Spargel" Menüabend - der beste Spargel kommt zum Schluss
DESCRIPTION:Der beste Spargel kommt zum Schluss in unserem Spargel-Menü\, ein Abend mit Kerzenschein und wunderbaren Essen in der Hofküche. \nDie Köche bereiten in der Eventküche ein 4 Gänge Menü zu \nCrémant zur Begrüßung \nSteinbutt-Spargel-Ceviche\, Limette\, Chili\, Koriander\, Brot-Chip \ngrüner Spargel in Tempura\,  Wildfang Garnele\, Mango-Chili-Aioli\, Daikon Kresse \nSpargelrisotto\, gegrillter grüner Spargel\, Wachtel \nSchulter und Rücken vom Lamm\, gebratener Spargel\, gebratene Quetschkartoffeln\, Gremolata \nJoghurt-Zitronenmousse\, Thymian-Nektarine\, Moccaeiscreme\, Rum-Honig-Hippe \n62\,- Preis pro Person inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke werden separat berechnet \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 16 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/spargel-menueabend-wir-lieben-den-fruehling/
CATEGORIES:Event,Menü Abend
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2020/05/IMG_1460-scaled.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250302T110000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250302T143000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20241220T162507Z
LAST-MODIFIED:20250204T125514Z
UID:10001823-1740913200-1740925800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Spätes-Frühstücks-Menü in der Hofküche
DESCRIPTION:eine Tafel\, zwei oder drei Tafeln\, mal sehen wie viele von Euch kommen\, entspannt frühstücken und plaudern ohne aufzustehen 😉 von 11 bis 14:30 Uhr in der Hofküche. \nOrangen\, Honig\, Buratta\, Radicchio\, Focaccia \nBenedict\, gebeizter Lachs\, Brioche\, porchiertes Bio-Ei\, Wasabi-Creme\, Kaviar\, Daikonkresse \nRindertatar\, Sojasauce\, Koriander\, Ei\, rote Zwiebeln\, geröstetes Sauerteigbrot \nKnuspriges Ananasröllchen\, Passionsfruchtsauce\, Granatapfel\, Vanilleeis \nZiegenfrischkäse\, Feige\, Baguette \n45\,- Euro Preis inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke werden separat berechnet \nDauer des Frühstücks etwa 3\,5 Stunden \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen. \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 20 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/spaetes-fruehstueck-menue-in-der-hofkueche/
CATEGORIES:Spätes Frühstück
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2019/02/IMG_2171.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250130T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250130T223000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20241220T145546Z
LAST-MODIFIED:20250103T094107Z
UID:10001801-1738260000-1738276200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Menü Abend - Hofküche kocht "Berliner-Küche-Tapas"
DESCRIPTION:Hofküche kocht „Berliner Küche-Tapas“ \nEine Tafel\, zwei oder drei Tafeln\, mal sehen wie viele von Euch kommen. Wir servieren Euch pro Gang 3 Berliner Kleinigkeiten \nCurrywurst zum Löffeln \n  \nSteckrübeneintopf\, grüne Bohnen\, Knacker \ngeräucherter Aal\, Petersiliensauce\, marinierte Gurken \nTafelspitz\, Meerrettich\, Bouillon Gemüse \n  \nKönigsberger Klopse\, Rote Bete\, Kapernsauce\, Kartoffelstampf \nGeschmorte Spanferkelhaxe\, Erbsenpüree\, Schwarz-Biersauce \nKalbsleber\, geröstete Zwiebeln\, Apfel\, Kartoffelstampf \n  \nPfannkuchen\, gefüllt \nBerliner Luft\, marinierte Himbeeren\, Vanilleeis \n  \nPreis pro Person ohne Getränke \n89\,- Euro inklusive Berliner Weise zur Begrüßung\, Wasser\, Dolle Molle\, Weißwein\, Rotwein und Kaffee \nDauer des Menüabends etwa 4 Stunden \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen. \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 16 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/menue-abend-hofkueche-kocht-berliner-kueche/
CATEGORIES:Event,Menü Abend
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/01/2A82A57C-BE56-4A2F-878A-9CC32096FC4E.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250126T150000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250126T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20241205T150005Z
LAST-MODIFIED:20250118T152511Z
UID:10001816-1737903600-1737921600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs - Alles aus aus dem Meer
DESCRIPTION:Alles aus aus dem Meer – Tipps rund um Fisch\, Krustentiere und Muscheln! \nKrustentiere oder Schalentiere ….  früher auch Krebstiere genannt zählen auf der ganzen Welt als Delikatesse. Vorrangig wird in Deutschland am liebsten die Garnele bzw. der Scampi gegessen. Auf dem zweiten Platz steht der Hummer und Muscheln gefolgt von Krebsen. Krustentiere sind sehr flexibel und Sie können aus diesen Meeresfrüchten ausgezeichnete Gerichte kochen. Die Schalen der Krustentiere sind keinesfalls Wegwerfprodukte\, sondern Sie können diese für hervorragende Krustentier Suppen und Krustentier Soßen verwenden. \n\nPreis Koch: 130\,-€\nPreis Gastesser: 65\,- €\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-alles-aus-aus-dem-meer-2/
CATEGORIES:Kochkurs,Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2023/08/IMG_3758-rotated.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20241224
DTEND;VALUE=DATE:20250103
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20251108T130019Z
LAST-MODIFIED:20251108T134816Z
UID:10001792-1734998400-1735862399@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Weihnachtspause
DESCRIPTION:Liebe Freunde\, Gäste\, Kochende und Kunden\, \nvom 24. Dezember 2025  bis zum 30. Januar 2025 machen wir eine Pause! \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/weihnachtspause/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20241208T150000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20241208T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20240923T131039Z
LAST-MODIFIED:20241023T090714Z
UID:10001822-1733670000-1733688000@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs - Das ultimative weihnachtliche 4 Gang Menü am 2. Advent
DESCRIPTION:Der große Weihnachts-Kochkurs rund um das Festtagsmenü. Mit diesem Kurs wollen wir Ihnen helfen\, schöne\, besinnliche Feiertage\, ohne Stress und Hektik in der Küche zu verleben. \n\nPreis Koch: 120\,-€\nPreis Gastesser: 60\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-das-ultimative-weihnachtliche-4-gang-menue-am-2-advent/
CATEGORIES:Kochkurs,Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/01/2A82A57C-BE56-4A2F-878A-9CC32096FC4E.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20241110T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20241110T223000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20240106T113743Z
LAST-MODIFIED:20241108T110153Z
UID:10001814-1731261600-1731277800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Martinsgans - "WARM UP" Sonntag\, 10.11.2024
DESCRIPTION:Keine freien Plätze mehr. \n  \nAm Sonntag 10.11.2024 bieten wir in diesem Jahr einen Termin zum Gänsesessen „WARM UP“ an. \nEndlich ist es wieder soweit – Gänsebratenzeit! \nOhne rupfen\, wenden und begießen können Sie heute bei uns die traditionelle Martinsgans  einfach nur genießen. Kommen Sie mit der Familie oder mit Freunden und essen Sie sich richtig satt! \nGänsemenü \nBrot\, Gänserilette \nSommerrolle gefüllt mit Treviso\, Endiviensalat\, Orange\, Pinienkernen\, gebratene Gänseleber\, Portwein-Sojasaucen-Reduktion \nBrust und Keule von der Gans aus Kremmen\, Rotkohl\, Grünkohl\, Kartoffelklöße\, Gänsejus \nSchokoladen-Brownie\, Feige\, Haselnuss-Krokantparfait \n\n\n\nPreis pro Person: 59\,00 pro Peron\nGetränke werden hier nach Verbrauch berechnet!\n\n\n\nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 15 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, das Gänseessen abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/martinsgans-warm-up-sonntag-10-11-2024-1-termin-menue/
CATEGORIES:Menü Abend
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2021/09/canvas5.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20241106T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20241106T230000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20240106T112921Z
LAST-MODIFIED:20241026T142515Z
UID:10001813-1730916000-1730934000@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs - Kürbis "trifft" Ente
DESCRIPTION:Es kommt der goldene Herbst und damit der geliebte Kürbis auf den Tisch! Hier gibt es viele verschiedene Arten\, die jeweils ganz unterschiedlich zubereitet werden  können und dazu eine frische Ente! Einfach lecker! \nMenü \nKürbisragout\, rosa Entenbrust\, Sojajus \nButternusskürbis „Hasselback“\, gebratene Entenleber\, Portweinschalotten\, Kürbiskerne \n Entenragout\, Zitronengras\, Ingwer\, Cranberry\, Rosenkohl\, Mandeln\, Kürbis-Scamorzatürmchen\,  \nKürbiscreme\, Jus \n Cannoli\, Ricotta-Kürbiskernkrokant\, Gewürz-Orangenfilets\, Kürbiseis \n\nPreis Koch: 125\,-€\nPreis Gastesser: 62\,50\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-kuerbis-trifft-ente/
CATEGORIES:Kochkurs,Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/01/IMG_4447-scaled.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20241003T180000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20241003T230000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20240111T120209Z
LAST-MODIFIED:20240111T120209Z
UID:10001820-1727978400-1727996400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Menüabend - Vegetarischer Herbst!
DESCRIPTION:Menü! Vegetarischer Herbst\n \n6 Gänge Menü \nMinestrone\, Fregola\, Parmesanchip\, gerösteter Pfeffer \nherbstliche Sommerrolle\, gefüllt mit Austernpilzen & Shiitakepilzen\, Sesam\, Kürbiscreme\, Kräuteröl \nCeviche von Sellerie\, grüne Tomaten\, Paprika\, Koriander\, Frühlingslauch\, Bananenchip \ngebratene Schwarzwurzel\, Ei\, Avocado\, Soja \nWirsingroulade\, gefüllt mit Kräuterseitlinge & Nüsse\, violette Karotten\, Sellerie-Apfelcreme\, Pilzjus \nMohn-Nussküchlein\, Joghurt-Honigmousse\, Blaubeer- Cassis-Sorbet\, Beeren \nZum Preis von 85\,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung ein Glas Cremant und während des Menüs unseren charmanten Service. \nInteressierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren\, per Telefon\, Mail oder persönlich in der Friedrichshagener Hofküche. \n \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/menueabend-vegetarischer-herbst/
CATEGORIES:Menü Abend
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2022/12/IMG_3395-scaled.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20240625T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20240625T220000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20240229T084609Z
LAST-MODIFIED:20240229T084609Z
UID:10001821-1719340200-1719352800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Schweden – Erleben und Genießen
DESCRIPTION:„Wie schön ist es doch zu leben“\, sagte Pippi und streckte ihre Beine weit von sich.“ „Jetzt wollen wir feiern\, dass die ganze Villa Kunterbunt kracht!“ \nAstrid Lindgren\, weltberühmte schwedische Kinderbuchautorin und überzeugte Humanistin \nKUCHE GENIESSEN \nMIT LIEBE GEKOCHT: EIN AUTHENTISCH SCHWEDISCHES \nMIDSOMMAR MENU\, NATÜRLICH AUCH VEGETARISCH\, INKL. H20 & APERO. \nLAND & LEUTE \nENTDECKEN \nMIT SPANNENDEN GÄSTEN AUS SCHWEDEN\, MUSIK\, SPIEL UND SPASS UND VIELEN INFOS ZU LAND\, REGION UND KULTUR AUS ERSTER HAND \nZUSAMMENKOMMEN & VIELFALT FEIERN GUTE UNTERHALTUNG IN ENTSPANNTER ATMOSPHÄRE\, TYPISCHE PRODUKTE ZUM MITNEHMEN UND INSPIRATION FÜR DEN NÄCHSTEN URLAUB! \n79\,-EURO PRO PERSON \nTICKETS & INFOS \nhttps://www.faszination-europa.de/shop/ \nVeranstaltungen@faszination-europa.de \nTelefon: 0176 3120 3686 \n\nFaszination Europa – Erleben und Genießen UG \nKrölstraße 5\, 02826 Görlitz
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/schweden-erleben-und-geniessen/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2024/02/Schweden-Vorderseite.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20240526T150000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20240526T200000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20240106T104504Z
LAST-MODIFIED:20240106T104504Z
UID:10001809-1716735600-1716753600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Kochkurs - Alles aus aus dem Meer
DESCRIPTION:Alles aus aus dem Meer – Tipps rund um Fisch\, Krustentiere und Muscheln! \nKrustentiere oder Schalentiere ….  früher auch Krebstiere genannt zählen auf der ganzen Welt als Delikatesse. Vorrangig wird in Deutschland am liebsten die Garnele bzw. der Scampi gegessen. Auf dem zweiten Platz steht der Hummer und Muscheln gefolgt von Krebsen. Krustentiere sind sehr flexibel und Sie können aus diesen Meeresfrüchten ausgezeichnete Gerichte kochen. Die Schalen der Krustentiere sind keinesfalls Wegwerfprodukte\, sondern Sie können diese für hervorragende Krustentier Suppen und Krustentier Soßen verwenden. \n\nPreis Koch: 130\,-€\nPreis Gastesser: 65\,- €\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-alles-aus-aus-dem-meer/
CATEGORIES:Kochkurs
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2017/02/Photo-2017-01-14-15-05-39_4497.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20240512T110000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20240512T160000
DTSTAMP:20260507T133355
CREATED:20240105T150429Z
LAST-MODIFIED:20240302T151229Z
UID:10001807-1715511600-1715529600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Ein Brunch als Menü! 
DESCRIPTION:Ein Brunch als Menü! \nSonntags-Brunch – Hofküche kocht „ein Brunch-Menü für Euch“ \nFriedrichshagen trifft sich um 11 Uhr einer Tafel \nVon Frühstück über Mittag bis zu Kaffee und Kuchen\, von heiß bis kalt\, von süß bis herzhaft\, in einem  Menü serviert. Im Saal oder bei Sonnenschein auf unserer Terrasse. \nBrot\, Butter\, Konfitüre \ngeröstete Haferflocken\, Sonnenblumenkerne\, Zitronen-Joghurt\, Kernöl\, Honig \nRindertatar\, Sojasauce\, Koriander\, Ei\, rote Zwiebeln\, geröstetes Sauerteigbrot \nBurrata\, geschmolzene Tomaten\, Brotchip \nEggs Benedict\, gebeizter Lachs\, Brioche\, porchiertes Bio-Ei\, Wasabi-Creme\, Kaviar\, Baguette \nKartoffel-Focaccia\, Roastbeef\,  Kim Chi\, Mango-Chili-Aioli \nSchokoladentarte\, Joghurteis\, Erdbeeren\, Minze \nPreis pro Person inklusive Crémant satt und Kaffee  \n80\,- Euro\, weitere Getränke werden separat berechnet \nInteressierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren\, per Telefon\, Mail oder persönlich in der Friedrichshagener Hofküche. \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 15 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/sonntags-brunch-menue-2/
CATEGORIES:Brunch Menü,Event
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://hofkueche-berlin.de/wp-content/uploads/2020/07/0AC6670F-C9E5-4FDD-8F4C-C9B3018F58C5_1_105_c.jpeg
END:VEVENT
END:VCALENDAR