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SUMMARY:Fischbrötchen auf die Hand\, bei schönem Wetter
DESCRIPTION:Am Wochenende Fischbrötchen auf die Hand \nbei schönem\, wirklich schönem Wetter !!! \n  \nzum Beispiel: gebeizter Zander\, Brötchen\, rote Zwiebeln\, Salat\, Kresse-Meerrettich \noder gebeizter\, geflammter Lachs\, Brötchen\, gebeizte Zwiebeln\, Salat\, Aioli \n(oder wir lassen uns etwas ganz anderes einfallen) \n 
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SUMMARY:„Spargel Menü“- ToGo
DESCRIPTION:Samstag 1. Mai 2021 \n„Spargel Menü“ \nSpargelsalat aus rohmariniertem Spargel\, \nTomaten\, Kerne\, getrocknete Aprikosen\, Petersilie \ngeschmorte Spanferkelbäckchen\, gebratener Spargel\, \nKartoffel-Wasabistampf\, Sojajus \nSauerrahmtarte\, Erdbeeren \nMenü 39\,- € Euro pro Person \n  \nBestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. \n030/ 65499270             info@hofküche-berlin.de
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SUMMARY:Fischbrötchen auf die Hand\, bei schönem Wetter
DESCRIPTION:Am Wochenende Fischbrötchen auf die Hand \nbei schönem\, wirklich schönem Wetter !!! \n  \nzum Beispiel: gebeizter Zander\, Brötchen\, rote Zwiebeln\, Salat\, Kresse-Meerrettich \noder gebeizter\, geflammter Lachs\, Brötchen\, gebeizte Zwiebeln\, Salat\, Aioli \n(oder wir lassen uns etwas ganz anderes einfallen) \n 
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SUMMARY:Menü -„„Cross Over“  zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Samstag 24. April 2021 \n„Cross Over“ – Menü \ngebratener weißer Spargel\, Zanderfilet\, \nAvocadodip\, Sojareduktion \nKalbsbäckchen\, Mairübe\, \ngeröstete Karotten\, rote Zwiebelmarmelade\, Kartoffelbaumkuchen \nVegetarische Alternative \n Frühlingsrolle mit Gemüse\, Mairübe\, geröstete Karotten\, rote Zwiebelmarmelade \nKartoffelbaumkuchen \nEierlikör-Orangenmousse\, Schokolade\, Chili-Hippe \nMenü 39\,- Euro pro Person
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SUMMARY:"Sonntagsbraten"von der Hofküche ToGo!
DESCRIPTION:Am Sonntag 18. April 2021\,  gibt es von der Hofküche ein „Sonntagsbraten“ Menü  zum Mitnehmen … \n  \n„Sonntagsbraten“ der Friedrichshagener Hofküche \nSauerteigbrot\, Kressebutter \nSauerbraten\, geschmorte Zwiebeln\, grüner Spargel\, Spätzle \nErdbee-Nusstörtchen \n  \nab 2 Personen\, 25\,00 € pro Person \n  \nBestellungen bitte bis zum 15. April 2021\, 12 Uhr.
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SUMMARY:Menü -„Frühlingserwachen“  zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Menü für den 10. April 2021  \n„Frühlingserwachen“ \n  \nFladenbrot\, Sesam und Gewürz\, Joghurtdip mit Minze \n„Pastasalat“ \nknackiges Gemüse\, Conchiglioni\, Parmesan\, Rucola \ngetrocknete Tomaten \nMaishuhn\, Bärlauch\, neue Kartoffeln\, Spargel\, \n Weißweinjus \nRhabarber-Tiramisu \nMenü Preis außer Haus 39€ pro Person \n  \nInteressierte Gourmets bitten wir bis zum 8. April\, 12 Uhr per Mail oder Telefon zu bestellen.
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SUMMARY:Fischbrötchen auf die Hand\, bei schönem Wetter
DESCRIPTION:Matze’s Fischbrötchen auf die Hand!!! \nam Samstag\, 10. April und bei schönem Wetter\, ab ca. 14 Uhr bis ca. 17 Uhr. \ngebeizte Dorade\, hausgebackenes Brötchen\, Salat\, rote Zwiebeln\, Zitronen-Aioli \nMatjes\, hausgebackenes Brötchen\, Salat\, gebeizte Zwiebel\, Remoulade \n 
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SUMMARY:Oster-Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Ostern  \nSamstag und Sonntag 3. & 4. April 2021 \nKräuterfocaccia\, Oliven\, Tomatenpesto \n  \nSalat aus grünem Spargel\, getrocknete Aprikosen\, Orangen\, \nPinienkernen\, Tomaten\, Petersilie \nMit Feta & Tomate gefüllte Maishähnchenrolle \n  \nGeschmorte\, ausgelöste Lammhaxe\, breite Bohnen\, Kartoffelgnocchi\, \nBohnenmousse\, Jus \n  \nEierlikörmousse\, Biskuit\, Orangenfilets\, \nSchokoladensauce mit Chili \nMenü Preis außer Haus 39€ p.P. \n  \nInteressierte Gourmets bitten wir bis zum 31. März\, 12 Uhr per Mail oder Telefon zu bestellen.
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SUMMARY:"Vegetarisches Menü" der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Menü für den 27. März 2021 \n„Vegetarische Küche“ \n  \nBrotsalat aus Kräuterfocaccia\, Oliven\, Kapern\, Gemüse\, \nTomatendip \n– \nMangoldstrudel\, Taleggiokäse\, Rosinen\, Pinienkernen \nvegetarische Jus \n– \nMango-Bisquittörtchen\, Schokolade\, \nChili \nMenü Preis außer Haus 39€ pro Person \n  \nInteressierte Gourmets bitten wir bis zum 25. März\, 12 Uhr per Mail oder Telefon zu bestellen.
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SUMMARY:Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Menü für den 13. März 2021 \n„Mediterrane Küche“ \nRavioli\, Büffelmozzarella\, Basilikum\, \nTomaten\, Focaccia \n– \nKaninchenragout\, getrocknete Tomaten\, Oliven\, gebratener Risotto-Taler\, \nZucchini-Apfelcaponata\, rote Zwiebeln \n– \nTiramisu\, Orange\, \nKakao-Kaffeesirup\, Chili \n– \nMenü Preis außer Haus 39€ \n  \n  \n  \nInteressierte Gourmets bitten wir bis zum 11. März\, 12 Uhr per Mail oder Telefon zu bestellen.
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SUMMARY:"Sonntagsbraten"von der Hofküche ToGo!
DESCRIPTION:Am 7. März 2021 gibt es von der Hofküche ein „Sonntagsbraten“ Menü  zum Mitnehmen … \n  \nSauerteigbrot\, Kressebutter \nKohlrouladen\, Bayrisch-Kraut\, Salzkartoffeln \nMohnkuchen\, Topfenmousse\, Gewürz-Pflaumen \n  \nab 2 Personen 21\,50 € pro Person \n  \nBestellungen bitte bis zum 4. März 2021\, 12 Uhr.
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SUMMARY:Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Menü am Samstag 27. Februar 2021 \n„Küche der Levante“ unsere Interpretation \nSalat aus gebackenen Auberginen\, Sellerie\, Tomaten\, rote Zwiebeln\, \nKoriander\, gebackene Kapern\, \nTomatenfocaccia \n\nGeschmortes Entenragout\, Ingwer\, Pinienkerne\, Zitrone\, \nZucchini\, Minze\, Safran-Kartoffelreis \n\nBaklava\, Nüsse\, Honig\, Melone\, Minze\, Chili \n Kakaosauce \nInteressierte Gourmets bitten wir bis zum 25. Februar per Mail\, Telefon zu bestellen.
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SUMMARY:"Sonntagsbraten"von der Hofküche ToGo!
DESCRIPTION:Am 21. Februar 2021 gibt es von der Hofküche ein „Sonntagsbraten“ Menü  zum Mitnehmen … \n  \nHausgemachtes Gänserilette\, Sauerteigbrot \nSauerbraten\, gebratene Serviettenknödel\, grüne Bohnen mit Speck\, Preiselbeeren \nApfelstrudel\, Vanillesauce \n  \nAb 2 Personen 25\,- € pro Person \n  \nBestellungen bitte bis zum 18. Februar 2021
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SUMMARY:Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Menü am Samstag 13. Februar 2021 \n„ASIA meets EUROPE“ \nFrühlingsrolle gefüllt mit Rindfleisch\, Gemüse\, \nBreite Bohnen\, Sesam\, Chilidip \n  \nGeschmorte Rinderbeinscheibe\, Zitronengras\, Ingwer\, Sojasauce\, \nKarotten\, Kürbis\, Kartoffelgnocchi\, Koriander \n  \nPassionsfrucht-Mascarponemousse\, Chili-Biskuit\, \n Kakaosauce \nInteressierte Gourmets bitten wir bis zum 11. Februar per Mail\, Telefon zu bestellen.
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SUMMARY:"Sonntagsbraten"von der Hofküche ToGo!
DESCRIPTION:Am 7. Februar 2021 gibt es von der Hofküche ein „Sonntagsbraten“ Menü  zum Mitnehmen … \n  \nSauerteigbrot\, Butter mit getrockneten Tomaten & Orange \n  \nGeschmorte Rinderroulade\, Gurke\, Senf\, Zwiebel\, Rotkohl\, \nSalzkartoffeln \n  \nSchokoladen-Kaffeemousse\, Punschfrüchte \n  \nAb 2 Personen 25\,- € pro Person \n  \nBestellungen bitte bis zum 4. Februar 2021
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SUMMARY:Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Menü für den 30. Januar 2021 \ngerösteter Gewürz-Kürbis\, Rapunzelsalat\, Granatapfel\, Baguette \n„Bouillabaisse“\, Kartoffeln\, Safran\, Rouille \nOrangenmandelkuchen\, Mokkamousse\, Apfel \nMenü Preis außer Haus 39€ pro Person \n  \nInteressierte bitten wir bis zum 27. Januar per Mail\, Telefon oder persönlich in der Hofküche zu bestellen.
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SUMMARY:"Sonntagsbraten"von der Hofküche ToGo!
DESCRIPTION:Am 24. Januar 2021 gibt es von der Hofküche ein „Sonntagsbraten“ Menü  mitnehmen … \n  \nPesto aus getrockneten Tomaten\, Focaccia \nGeschmorter Tafelspitz\, Portweinjus\, karamellisierter Chinakohl\, Kartoffelstampf \nNougatmousse\, karamellisierte Rotweinpflaumen \n  \nAb 2 Personen für 25\,- € pro Person \nBestellungen bitte bis zum 21. Januar 2021
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SUMMARY:Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Menü am 16. Januar 2021 \nAuberginensalat\, Sellerie\, Tomaten\, rote Zwiebeln\, Koriander\, gebackene Kapern\, Tomatenfocaccia \nKaninchenragout\, getrocknete Tomaten\, Kartoffelgnocchi\, Oliven\, Zucchinispaghetti \nMascarpone-Mousse\, Spekulatius\, Rotwein-Gewürzbirne\, Safransauce \nMenü Preis außer Haus 39€ pro Person \n  \nInteressierte  Gourmets bitten wir bis zum 13. Januar per Mail\, Telefon oder persönlich in der Hofküche zu bestellen.
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SUMMARY:"Sonntagsbraten" von der Hofküche ToGo!
DESCRIPTION:Am 10. Januar 2021 gibt es von der Hofküche ein “Sonntagsbraten” Menü  mitnehmen …\n \n  \nGänseschmalz mit Grieben\, Baguette \nSchweinekrustenbraten\,Wirsing\, Kartoffelklöße\, Dunkelbiersauce \nVanille-Panna-Cotta\, Gewürzquitten \n  \nAb 2 Personen für 25\,- € pro Person \nBestellungen bitte bis zum 7. Januar 2021
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SUMMARY:Winterliches-Menü zum Abholen!!!
DESCRIPTION:Menü zum Abholen in der Hofküche! \nAm Samstag\, 19. Dezember 2020 \nBestellungen bis Mittwoch 16. Dezember\, 12:00 Uhr \n  \nMenü \nhausgemachtes Gänserilette\, Gänseschmalz mit Grieben im Weckglas \nBaguette/Sauerteigbrot \nGebeizter Butternusskürbis\, Kürbispüree\, Balsamico\, Wildkräutersalat\, Granatapfelkerne \nAusgelöstes Hirsch-Ossobuco\, Johannisbeeren\, Walnusspolenta\, Rosenkohl\, Speck\, Apfel \nStollenküchlein\, Schokoladen-Nougatmousse\, Quitte \n  \nMenü Preis außer Haus 39€
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SUMMARY:Überraschungsmenü!  Kleinigkeiten serviert in 9 Gängen!
DESCRIPTION:9 Gänge serviert als Menü! \nIn der Friedrichshagener Hofküche bieten\, am 25 Oktober 2020\, um 16:30 Uhr\, Myrna und Matthias ein 9-Gänge Menü an.\nZum Preis von 54\,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung ein Glas Cremant und während des Menüs unseren charmanten Service. \nInteressierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren\, per Telefon\, Mail oder persönlich in der Friedrichshagener Hofküche. \n 
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LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
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SUMMARY:Menü in der Hofküche!
DESCRIPTION:Menü zum Genießen in der Hofküche! \nAm Freitag\, 21. August 2020 \nGenießen Vorort ab 18:00 Uhr! \nIm Saal oder bei schönem Wetter auf der Terrasse. \nNur mit Reservierung \nMenü  \nKräuterseitlinge\, Frühlingszwiebeln\, \nPetersilien-Öl \n  \nKaninchenragout\, \ngetrockneten Tomaten\, Oliven\, Pinienkernen\, \nSous-vide gegarte Rüben\, \nKartoffel-Thymiangnocchi \n  \nVegetarische Option \ngegrillter Mini-Römersalat\,  \ngetrockneten Tomaten\, Oliven\, Pinienkernen \nSous-vide gegarte Rüben\, \nKartoffel-Thymiangnocchi \n  \nGebackener Pfirsich\, \nOrangenmandelkuchen\, \nTopfenmousse \n  \nMenü Preis im Haus 49€ \nBestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. \n030/ 65499270             info@hofküche-berlin.de
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SUMMARY:Menü zum Abholen in der Hofküche!
DESCRIPTION:Menü zum Abholen in der Hofküche! \nAm Freitag\, 21. August 2020 \nNur mit Reservierung \nMenü \n  \nKräuterseitlinge\, Frühlingszwiebeln\, \nPetersilien-Öl \n  \nKaninchenragout\, \ngetrockneten Tomaten\, Oliven\, Pinienkernen\, \nSous-vide gegarte Rüben\, \nKartoffel-Thymiangnocchi \n  \nVegetarische Option \ngegrillter Mini-Römersalat\,  \ngetrockneten Tomaten\, Oliven\, Pinienkernen \nSous-vide gegarte Rüben\, \nKartoffel-Thymiangnocchi \n  \nGebackener Pfirsich\, \nOrangenmandelkuchen\, \nTopfenmousse \n  \nMenü Preis außer Haus 39€ \nBestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. \n030/ 65499270             info@hofküche-berlin.de
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SUMMARY:Menü in der Hofküche!
DESCRIPTION:Menü zum Genießen in der Hofküche! \nAm Freitag\, 31. Juli 2020 \nGenießen Vorort ab 18:00 Uhr! \nIm Saal oder bei schönem Wetter auf der Terrasse. \nNur mit Reservierung \nMenü \n  \nSalat von gegrilltem Oktopus\, \nFregola\, Gemüse\, Kapern\, Oliven \n  \nRavioli\, \nBüffelmozzarella\, Basilikum\, \nTomatensauce\, konfierte Tomaten \n  \nGeschmortes Maishähnchen\, \nKartoffelgnocchi\, Kräuterseitlinge\, \nRatatouille\, \nglasierte Perlzwiebeln\, Balsamico \nVegetarische Option \nKartoffelgnocchi\, Kräuterseitlinge\, \nRatatouille\, \nglasierte Perlzwiebeln\, Balsamico \nParmesanchip\, Rosapfeffer \n  \nTiramisu\, Beeren \ngebratene Melone\, Minze\, Chili \n  \nMenü Preis im Haus 49€ \nBestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. \n030/ 65499270             info@hofküche-berlin.de
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SUMMARY:Menü zum Abholen in der Hofküche!
DESCRIPTION:Menü zum Abholen in der Hofküche! \nAm Freitag\, 31. Juli 2020 \nNur mit Reservierung \nMenü \n  \nSalat von gegrilltem Oktopus\, \nFregola\, Gemüse\, Kapern\, Oliven \n  \nRavioli\, \nBüffelmozzarella\, Basilikum\, \nTomatensauce\, konfierte Tomaten \n  \nGeschmortes Maishähnchen\, \nKartoffelgnocchi\, Kräuterseitlinge\, \nRatatouille\, \nglasierte Perlzwiebeln\, Balsamico \n  \nvegetarische Option \nKartoffelgnocchi\, Kräuterseitlinge\, \nRatatouille\, \nglasierte Perlzwiebeln\, Balsamico \nParmesanchip\, Rosa Pfeffer \n  \nTiramisu\, Beeren \n  \n  \nMenü Preis außer Haus 39€ \nBestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. \n030/ 65499270             info@hofküche-berlin.de
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SUMMARY:Menü in der Hofküche!
DESCRIPTION:Menü und zum Genießen in der Hofküche! \nAm Freitag\, 17. Juli 2020 \nGenießen Vorort ab 18:00 Uhr! \nIm Saal oder bei schönem Wetter auf der Terrasse. \nNur mit Reservierung \nMenü \n  \nTabuleh\, Fladenbrot\, Sesam\, Zaatar\,  \nHumus\, \n Baba Ganoush\, Joghurt \n  \nZitronenhuhn\,  \nOkraschoten\, gegrillte Zucchini\,  \nSalat aus gebackenen Auberginen\, Gurken\, Koriander \nReis Tadig\, Kartoffeln\, Safran \n  \nVegetarische Option \ngebackene Zitronen-Grießgnocchi\, Parmesan\,  \nOkraschoten\, gegrillte Zucchini\, \nSalat aus gebackenen Auberginen\, Gurken\, Koriander \n  \nBaklava mit Pistazien\, Mocca-Schokoladenmousse\,  \ngebratene Melone\, Minze\, Chili \n  \nMenü Preis im Haus 49€ \nBestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. \n030/ 65499270             info@hofküche-berlin.de
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SUMMARY:Menü zum abholen in der Hofküche!
DESCRIPTION:Menü zum abholen in der Hofküche! \nAm Freitag\, 17. Juli 2020 \nNur mit Reservierung \nMenü \n  \nTabuleh\, Fladenbrot\, Sesam\, Zaatar\,  \nHumus\, \n Baba Ganoush\, Joghurt \n  \nZitronenhuhn\,  \nOkraschoten\, gegrillte Zucchini\,  \nSalat aus gebackenen Auberginen\, Gurken\, Koriander \nReis Tadig\, Kartoffeln\, Safran \n  \nVegetarische Option \ngebackene Zitronen-Grießgnocchi\, Parmesan\,  \nOkraschoten\, gegrillte Zucchini\, \nSalat aus gebackene Auberginen\, Gurken\, Koriander \n  \nBaklava mit Pistazien\, Mocca-Schokoladenmousse\,  \ngebratene Melone\, Minze\, Chili \n  \nMenü Preis außer Haus 39€ \nBestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. \n030/ 65499270             info@hofküche-berlin.de
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SUMMARY:findet leider noch nicht wieder statt
DESCRIPTION:Der Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen.
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SUMMARY:von der Hofküche
DESCRIPTION:Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen und zum genießen in der Hofküche! \nAm Samstag\, 20. Juni 2020 \nZum Abholen zwischen 16:00 Uhr und 18:00 Uhr \nBestellungen bis Donnerstag 18. Juni\, 12:00 Uhr \nGenießen Vorort ab 17:00 Uhr! \nIm Saal oder bei schönem Wetter auf der Terrasse. \nNur mit Reservierung \nMenü \nSalat aus rohmariniertem weißem Spargel\, Pinienkerne\, \ngetrocknete Aprikosen\, Wildkräuter und \nTomaten \nhausgemachte Kartoffel-Focaccia \n  \nGeschmorte ausgelöste Lammschulter\, römische Grießnocchi\, \nPeperonata\, Thymian-Balsamicojus \nVegetarische Option \nGeschmorte Artischoken\, römische Grießnocchi\, \nPeperonata\, Thymian-Balsamicojus \n  \nWeißes-Olivenöl-Schokoladenmousse\, \n Beeren mit Zitronenmelisse\, \nLöffelbisquit \n  \nMenü ToGo 39€ pro Person \nBestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. \n030/ 65499270             info@hofküche-berlin.de
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SUMMARY:Grill Menü To Go
DESCRIPTION:Am Samstag den 6. Juni 2020\, könnt Ihr Euch ein Menü ab 15:00 Uhr in der Friedrichshagener Hofküche abholen. \nBestellungen nehmen wir gerne per Mail und Telefon an. \nMenü zum Grillen am 6. Juni  \nBestellungen bis Donnerstag 4. Juni 12 Uhr \nVorspeise \nSalat aus rohmariniertem Spargel\, konfierten Tomaten\, Pinienkerne \nJunger Salat \nhausgebackene Foccacia mit Kartoffeln und Thymian \nHauptgang \nMariniertes Entrecote (ca. 150g)\, Lachsfilet im Pergament (ca. 80g)\, \nGemüsespieß (ca. 50g)\, marinierter Schafskäse im Pergament (ca. 80g) \nKartoffelsalat mit groben Senf und Gurke \nAioli\, hausgemachte BBQ Sauce \nVegetarische Option: \nMarinierter Maiskolben mit gerösteter Butter\, \nmariniertes Gemüse im Pergament (ca. 80g)\, \nmarinierter Schafskäse im Pergament (ca. 80g)\, Gemüsespieß (ca. 50g)\, \nKartoffelsalat mit groben Senf und Gurke \nAioli\, hausgemachte BBQ Sauce \nDessert \nButtermilchmousse mit Tahiti Vanille & Zitrone\, \nErdbeeren mit Balsamicocreme \nPro Person 45€
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