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SUMMARY:Frühlingserwachen 6 Gänge-Menü! In der Hoffnung auf Frühling...haben wir aus gegebenen Anlass abgesagt!
DESCRIPTION:Frühlingserwachen 6 Gänge-Menü! In der Hoffnung auf Frühling… findet aus gegebenen Anlass nicht statt!\n \nDas Menü werden wir auf jedenfall zu einem späteren Zeitpunkt noch einmal anbieten. \nIn der Friedrichshagener Hofküche bieten\, am 29. März\, um 16:30 Uhr\, Myrna und Matthias ein 6-Gänge Menü an.\nZum Preis von 54\,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung ein Glas Cremant und während des Menüs unseren charmanten Service. \nInteressierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren\, per Telefon\, Mail oder persönlich in der Friedrichshagener Hofküche.
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SUMMARY:Mamma Mia! Pasta\, Risotto und mehr!
DESCRIPTION:Die Hofküche wird heute zur Trattoria! Spagetti\, Ravioli\, Gnocchi…ab heute nicht mehr aus der Tüte sondern mit Liebe selbst gemacht! Pastahandwerk – rühren\, kneten\, rollen\, formen\, füllen und Pastawissen – welche Pasta für welche Soße\, wie lange kochen usw.. Ab heute Abend machen wir mit „einfachen“ Nudeln richtig Eindruck. Andiamo-los geht`s! \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einem unser Köche ein 3-4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n \n 
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SUMMARY:Kochkurs: ASIA meets EUROPE
DESCRIPTION:Crossoverküche in der Hofküche! Bekanntes aus dem heimischen Schmortopf kombiniert mit so manchem Exotischem aus dem fernöstlichen Wok. Wir experimentieren mit Gemüse\, Fleisch und Gewürzen aus zwei Kulturen und entdecken dabei vollkommen neue Gaumenkitzel. \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n \n 
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SUMMARY:Kochkurs: Schnelle Küche für die Woche
DESCRIPTION:Stress pur\, jeden Tag ins Büro\, Telefon hört nicht auf zu klingeln\, Partner ist nie da\, wenn man ihn braucht Und dann: Nur eine Tiefkühlpizza im Kühlschrank. Das muss nicht sein! Mit einem paar Basics die man immer im Kühlschrank hat und ab heute mit einem paar Neuerungen im Vorratsschrank\, lässt sich ganz fix ein gesundes Abendessen zubereiten. Spaß am Kochen\, mit einem guten Schluck Wein dazu – na dann\, schönen Feierabend! \n\nPreis Koch: 82\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:Kochkurs: "Bollywood" Interpretatin der indischen Küche
DESCRIPTION:Indisch kochen bedeutet eine unglaubliche Vielfalt an Gewürzen anzuwenden und einen aromatischen Gaumenschmaus vom Feinsten zu erleben. Beim indischen Kochkurs begibst Du Dich somit auf eine fantastische Genussreise\, die Deine Sinne auf Hochtouren laufen lassen wird. Da sich die indische Küche in viele Regionalküchen unterteilt\, stehen bei diesem Kochkurs auch jede Menge unterschiedliche Gerichte auf dem Speiseplan. So kommt garantiert jeder Feinschmecker und leidenschaftlicher Hobbykoch voll und ganz auf seine Kosten. \n  \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:Kochkurs: ausgebucht! HYGGE-Skandinavische Küche
DESCRIPTION:HYGGE   –   Skandinavische Küche \nschmeckt nach unbeschwerter Kindheit\, Midsommer und Ursprünglichkeit. „Hygge“ steht in den skandinavischen Ländern für Herzlichkeit und Gemütlichkeit. \nMit einfachen Zutaten\, regional und saisonal\, werden wir uns in unserem Kochkurs  durch die Küche des Nordens inspirieren lassen und miteinander ein 4 Gänge Menü zubereiten. \n  \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4  Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 4-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:Chorprobe Hofküchenchor! Bässe gesucht!
DESCRIPTION:  \nDer Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. \n 
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SUMMARY:Kochkurs: Tapas-Kleine Salate und Köstlichkeiten
DESCRIPTION:Spanische Sonne\, spanischer Wein und viele kleine Schälchen mit kalten und warmen Köstlichkeiten. Und sollte es mit der wärmenden Sonne nicht mehr ganz so klappen – die Hofküche wird heut zur Tapasbar und wir zu Könnern von dieser Art spanischer Fingerfood. Natürlich steht spanischer Wein auch bereit… \n\nPreis Koch: 90\,-€\nPreis Gastesser: 45\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 10\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einem unser Köche verschiedene Tapas und Salate zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes  Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:Chorprobe Hofküchenchor! Bässe gesucht!
DESCRIPTION:  \nDer Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. \n 
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SUMMARY:Kürbis trifft Ente
DESCRIPTION:Es kommt der goldene Herbst und damit der geliebte Kürbis auf den Tisch! Hier gibt es viele verschiedene Arten\, die jeweils ganz unterschiedlich zubereitet werden  können und dazu eine frische Ente! Einfach lecker! \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 45\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n \n 
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SUMMARY:Orientalische Küche
DESCRIPTION:Rosenrot\, Safrangelb und Mintgrün – die Mahlzeiten der Perser sind so farbenfroh und üppig wie die bunten Schleier der Nomadenfrauen\, die sich prächtig von der braunen und grauen Landschaft abheben!\nAls einer der ältesten Küchen der Welt steht die persische Küche zugleich für betörende Aromen\, hochwertige und frische Produkte sowie deren schonende Zubereitung. Persische Gerichte verströmen daher nicht nur die Sinnlichkeit des Orients\, sondern entsprechen auch ganz den Prinzipien unserer modernen Küche. \nTauchen Sie ein in die kulinarische Welt des Orients und lernen Sie während Ihres Kochkurses einen Querschnitt der persischen Gewürz- und Aromenküche mit Ihren speziellen Zubereitungsweisen kennen. Unter der Anleitung der erfahrenen Profiköchin bereiten Sie neben Schmorgerichten\, Gegrilltem\, Gebratenem auch Suppen\, Reisgerichte sowie typische Beilagen und Nachspeisen zu! \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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DESCRIPTION:  \nDer Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. \n 
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SUMMARY:Saucen! Dips! Tipps und Kniffe für die Zubereitung
DESCRIPTION:Die perfekte Soße? Der perfekte Dip? \nKlümpchenfrei mit kräftiger Farbe und natürlich mit einem runden Geschmack\, der das Fleisch\, das Gemüse oder den Fisch unterstreicht \n….so sollen sie sein! Wir geben Ihnen Tipps und zeigen Ihnen Tricks rund um das Thema Sauce & Co. \n\nPreis Koch: 90\,-€\nPreis Gastesser: 45\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n 
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DESCRIPTION:  \nDer Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. \n 
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DESCRIPTION:Rosenrot\, Safrangelb und Mintgrün – die Mahlzeiten der Perser sind so farbenfroh und üppig wie die bunten Schleier der Nomadenfrauen\, die sich prächtig von der braunen und grauen Landschaft abheben!\nAls einer der ältesten Küchen der Welt steht die persische Küche zugleich für betörende Aromen\, hochwertige und frische Produkte sowie deren schonende Zubereitung. Persische Gerichte verströmen daher nicht nur die Sinnlichkeit des Orients\, sondern entsprechen auch ganz den Prinzipien unserer modernen Küche. \nTauchen Sie ein in die kulinarische Welt des Orients und lernen Sie während Ihres Kochkurses einen Querschnitt der persischen Gewürz- und Aromenküche mit Ihren speziellen Zubereitungsweisen kennen. Unter der Anleitung der erfahrenen Profiköchin bereiten Sie neben Schmorgerichten\, Gegrilltem\, Gebratenem auch Suppen\, Reisgerichte sowie typische Beilagen und Nachspeisen zu! \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:Tapas-Viele kleine Köstlichkeiten
DESCRIPTION:Spanische Sonne\, spanischer Wein und viele kleine Schälchen mit kalten und warmen Köstlichkeiten. Und sollte es mit der wärmenden Sonne nicht mehr ganz so klappen – die Hofküche wird heut zur Tapasbar und wir zu Könnern von dieser Art spanischer Fingerfood. Natürlich steht spanischer Wein auch bereit… \n\nPreis Koch: 90\,-€\nPreis Gastesser: 45\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
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SUMMARY:"Hygge" Skandinavische Küche - Impressionen
DESCRIPTION:HYGGE   –   Skandinavische Küche\, \nschmeckt nach unbeschwerter Kindheit\, Midsommer und Ursprünglichkeit. „Hygge“ steht in den skandinavischen Ländern für Herzlichkeit und Gemütlichkeit. \nMit einfachen Zutaten\, regional und saisonal\, werden wir uns in unserem Kochkurs  durch die Küche des Nordens inspirieren lassen und miteinander ein 4 Gänge Menü zubereiten. \n  \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4  Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 4-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n  \n 
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SUMMARY:Sous Vide lecker langsam garen
DESCRIPTION:Wenn Lebensmittel sous-vide zubereitet werden\, bedeutet dies zunächst in der wörtlichen Übersetzung „unter Vakkum“. Das Gargut wird in einem Plastikbeutel vakuumiert und bei konstant niedriger Temperatur im Wasserbad zubereitet. Sous-vide gehört damit zu den feuchten Garmethoden bei niedriger Temperatur. In den 1970er Jahren wurde die Methode von französischen und amerikanischen Ingenieuren (weiter-) entwickelt\, zunächst mit dem Ziel\, Lebensmittel haltbarer zu machen. Eher durch Zufall wurde entdeckt\, dass sich die Methode wunderbar zur Zubereitung eignet\, weil die Lebensmittel das ursprüngliche Aussehen beibehielten\, wenig Fett und Flüssigkeit verloren und eine bessere Textur besaßen. Die meisten Lebensmittel besitzen Garpunkte zwischen 50°C und 90°C – weswegen durchaus die Frage gestellt werden kann\, warum dann zwingend extrem hohe Temperaturen bei der Zubereitung notwendig sind. Der Vorteil der Zubereitung sous-vide liegt darin\, dass unter Vakuum keinerlei Flüssigkeiten austreten oder Aromen oxidieren können. Die niedrigen Gartemperaturen schonen die Lebensmittel\, bestimmte Inhaltsstoffe bleiben erhalten\, Fleisch bleibt saftig und durchgehend rosa. \n\nPreis Koch: 90\,-€\nPreis Gastesser: 45\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
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SUMMARY:California Dream
DESCRIPTION:Bei dem Kochkurs Kalifornia Dream \,denkt man sofort an Hamburger und Co! Stimmt nicht. Essen in Kalifornien ist schlicht ein Traum\, wenn man einen großen Bogen um die bekannten Fast-Food Ketten macht. Hier treffen sich die unterschiedlichsten Esskulturen der Welt. Mexikanische\, europäische und asiatische Küche werden hier zusammengeführt zu einem neuen Traum. Frischer Fisch gehört genauso dazu wie Beef und Co. Ein Gaumenerlebniss der Extraklasse! \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 45\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n 
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SUMMARY:Tapas-Viele kleine Köstlichkeiten
DESCRIPTION:Spanische Sonne\, spanischer Wein und viele kleine Schälchen mit kalten und warmen Köstlichkeiten. Und sollte es mit der wärmenden Sonne nicht mehr ganz so klappen – die Hofküche wird heut zur Tapasbar und wir zu Könnern von dieser Art spanischer Fingerfood. Natürlich steht spanischer Wein auch bereit… \n\nPreis Koch: 90\,-€\nPreis Gastesser: 45\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
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SUMMARY:"Hygge" Skandinavische Küche - Impressionen
DESCRIPTION:HYGGE   –   Skandinavische Küche\, \nschmeckt nach unbeschwerter Kindheit\, Midsommer und Ursprünglichkeit. „Hygge“ steht in den skandinavischen Ländern für Herzlichkeit und Gemütlichkeit. \nMit einfachen Zutaten\, regional und saisonal\, werden wir uns in unserem Kochkurs  durch die Küche des Nordens inspirieren lassen und miteinander ein 4 Gänge Menü zubereiten. \n  \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4  Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 4-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n  \n 
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SUMMARY:Alles aus aus dem Meer - Tipps rund um Fisch\, Krustentiere und Muscheln
DESCRIPTION:Alles aus aus dem Meer – Tipps rund um Fisch\, Krustentiere und Muscheln! \nKrustentiere oder Schalentiere ….  früher auch Krebstiere genannt zählen auf der ganzen Welt als Delikatesse. Vorrangig wird in Deutschland am liebsten die Garnele bzw. der Scampi gegessen. Auf dem zweiten Platz steht der Hummer und Muscheln gefolgt von Krebsen. Krustentiere sind sehr flexibel und Sie können aus diesen Meeresfrüchten ausgezeichnete Gerichte kochen. Die Schalen der Krustentiere sind keinesfalls Wegwerfprodukte\, sondern Sie können diese für hervorragende Krustentier Suppen und Krustentier Soßen verwenden. \n\nPreis Koch: 95\,-€\nPreis Gastesser: 45\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:Ferner\, Naher Osten
DESCRIPTION:  \nFerner\, Naher Osten…. \nAromen\, Geschmackserlebnisse\, vielfältige kleine Gerichte nach alten Traditionen und neu interpretierte Rezepte aus dem Nahen Osten. Aus Ländern wie Israel\, Syrien\, Jordanien und dem Libanon.  \nAls Grundlage der Gerichte dienen vor allem viel Gemüse und Gewürze\, wie Kardamom\, Sumach\, Zaatar und Kumin. Außerdem gesunde Hülsenfrüchte\, die unterschiedliche Variationen ermöglichen. Typische Gerichte bestehen aus Falafel\, Bulgur\, Kichererbsen\, Hummus und Auberginen\, auch Tahin\, Joghurt und Oliven werden für die Zubereitung verwendet. \n\nPreis Koch: 82\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:Tapas-Viele kleine Köstlichkeiten
DESCRIPTION:Spanische Sonne\, spanischer Wein und viele kleine Schälchen mit kalten und warmen Köstlichkeiten. Und sollte es mit der wärmenden Sonne nicht mehr ganz so klappen – die Hofküche wird heut zur Tapasbar und wir zu Könnern von dieser Art spanischer Fingerfood. Natürlich steht spanischer Wein auch bereit… \n\nPreis Koch: 90\,-€\nPreis Gastesser: 45\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:Chorprobe Hofküchenchor! Bässe gesucht!
DESCRIPTION:  \nDer Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. \n 
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SUMMARY:"Hygge" Skandinavische Küche - Impressionen
DESCRIPTION:HYGGE   –   Skandinavische Küche\, \nschmeckt nach unbeschwerter Kindheit\, Midsommer und Ursprünglichkeit. „Hygge“ steht in den skandinavischen Ländern für Herzlichkeit und Gemütlichkeit. \nMit einfachen Zutaten\, regional und saisonal\, werden wir uns in unserem Kochkurs  durch die Küche des Nordens inspirieren lassen und miteinander ein 4 Gänge Menü zubereiten. \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4  Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 4-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n  \n 
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SUMMARY:Mama Mia! Pasta\, Risotto und mehr!
DESCRIPTION:Die Hofküche wird heute zur Trattoria! Spagetti\, Ravioli\, Gnocchi…ab heute nicht mehr aus der Tüte sondern mit Liebe selbst gemacht! Pastahandwerk – rühren\, kneten\, rollen\, formen\, füllen und Pastawissen – welche Pasta für welche Soße\, wie lange kochen usw.. Ab heute Abend machen wir mit „einfachen“ Nudeln richtig Eindruck. Andiamo-los geht`s! \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/mamma-mia-mediterrane-kueche-29-2-2-2/
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SUMMARY:Chorprobe Hofküchenchor! Bässe gesucht!
DESCRIPTION:  \nDer Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. \n 
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SUMMARY:Schnelle Küche für die Woche
DESCRIPTION:Stress pur\, jeden Tag ins Büro\, Telefon hört nicht auf zu klingeln\, Partner ist nie da\, wenn man ihn braucht Und dann: Nur eine Tiefkühlpizza im Kühlschrank. Das muss nicht sein! Mit einem paar Basics die man immer im Kühlschrank hat und ab heute mit einem paar Neuerungen im Vorratsschrank\, lässt sich ganz fix ein gesundes Abendessen zubereiten. Spaß am Kochen\, mit einem guten Schluck Wein dazu – na dann\, schönen Feierabend! \n\nPreis Koch: 82\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:Chorprobe Hofküchenchor! Bässe gesucht!
DESCRIPTION:  \nDer Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/chorprobe-hofkuechenchor-baesse-gesucht-8-3-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3-2-2-2-3-2-3-2-3-2-2-2-2-2-2-2-2/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
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