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SUMMARY:ups\, vergessen! Valentinstag Menüabend - wir kochen für Euch
DESCRIPTION:Die Köche bereiten in der Eventküche ein 4 Gänge Menü zu \nEine kulinarische Verführung für sie und ihn. Ein Abend mit Kerzenschein und wunderbarem Essen in der Hofküche. \nCrémant zur Begrüßung \nBrot und Dip \nTatar und Kaviar vom Saibling mit Spinat-Creme und Spinat-Salat \nBurrata\, Grapefruit-Salat\, Chicorée\, Schokoladensauce \nvom Kalb rosa gebratener Rücken und geschmorte Bäckchen \, Bohnen\, konfierte rote Zwiebeln\, Kartoffelstampf\, Jus \nSüße Krapfen\, Pflaumen\, Vanillesoße\, Honigknusper \n69\,- Preis pro Person inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke werden separat berechnet \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 16 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.
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CATEGORIES:Event,Menü Abend
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SUMMARY:"Thanksgiving Dinner" - Menü-Abend
DESCRIPTION:Thanksgiving \neine Tafel\, zwei oder drei Tafeln\, mal sehen wie viele von Euch kommen. \nEin Fest das Freunde\, Familie und ein köstliches Dinner miteinander verbindet. \nWir  bereiten in der Eventküche ein Thanksgiving-Dinner  zu \nCrémant zur Begrüßung \nBurrata\, Radicchio\, Portwein\, Feldsalat\, Maisbrot \nThanksgiving-Truthahn mit Ahornsirup-Glasur\, gefüllt mit getrockneten Früchten\,\nRosenkohl\, Rosinen\, Pinienkerne\, Creamed Corn\, Grüne Bohnen-Auflauf\, Hasselback-Butternut-Kürbis\,\nPumpkin Pie\, Süßkartoffel-Auflauf mit Marshmallows\, Kartoffelpüree\, geröstete Zwiebeln & Speck\, Cranbeery-Sauce \nApple-Pie\, Popkorneiscreme\, Cheese-Cake-Creme\, Vanille\, Crumble \n59\,- Preis pro Person inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke werden separat berechnet \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 16 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen. \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
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SUMMARY:"Spargel" Menüabend - der beste Spargel kommt zum Schluss
DESCRIPTION:Der beste Spargel kommt zum Schluss in unserem Spargel-Menü\, ein Abend mit Kerzenschein und wunderbaren Essen in der Hofküche. \nDie Köche bereiten in der Eventküche ein 4 Gänge Menü zu \nCrémant zur Begrüßung \nSteinbutt-Spargel-Ceviche\, Limette\, Chili\, Koriander\, Brot-Chip \ngrüner Spargel in Tempura\,  Wildfang Garnele\, Mango-Chili-Aioli\, Daikon Kresse \nSpargelrisotto\, gegrillter grüner Spargel\, Wachtel \nSchulter und Rücken vom Lamm\, gebratener Spargel\, gebratene Quetschkartoffeln\, Gremolata \nJoghurt-Zitronenmousse\, Thymian-Nektarine\, Moccaeiscreme\, Rum-Honig-Hippe \n62\,- Preis pro Person inklusive Crémant zur Begrüßung\, weitere Getränke werden separat berechnet \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 16 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet. \nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.
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CATEGORIES:Event,Menü Abend
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