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SUMMARY:Kochkurs: "mediterrane Küche"
DESCRIPTION:mediterane Küche: Liebevoll\, vielfältig und aromatisch. Die mediterane Küche lebt von frischen Zutaten\, klaren Düften von Knoblauch\, Olivenöl und Kräutern\, und von einfachen\, aber leidenschaftlich zubereiteten Gerichten wie Pasta\, Risotto und Meeresfrüchte. \nRegionale Unterschiede schmiegen sich in jedes Rezept – cremiges Risotto\, frisches Gemüse\, einfache Gerichte. \nGenuss\, Gemeinschaft und gute Zutaten stehen im Mittelpunkt. \nMenü: \nSpargelcaponata\, pochiertes Ei\, Parmesansauce\, Petersilie \nWolfsbarsch\, Risi e Bisi\, Pancettachip \n„Piccatta alla Milanese“ -Kalbschnitzel\, Petersilien-Tagliatelle\, geschmolzene Tomaten \n„Crostata“ mit Nektarinenmarmelade/Creme \, Schokoladensorbet\, Zabbaione \n\nPreis Koch: 120\,- €\nPreis Gastesser: 60\,00 €\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\nWenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet\, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/kochkurs-mediterane-kueche/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
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SUMMARY:Mama Mia! Pasta\, Risotto und mehr!
DESCRIPTION:Die Hofküche wird heute zur Trattoria! Spagetti\, Ravioli\, Gnocchi…ab heute nicht mehr aus der Tüte sondern mit Liebe selbst gemacht! Pastahandwerk – rühren\, kneten\, rollen\, formen\, füllen und Pastawissen – welche Pasta für welche Soße\, wie lange kochen usw.. Ab heute Abend machen wir mit „einfachen“ Nudeln richtig Eindruck. Andiamo-los geht`s! \n\nPreis Koch: 95\,-€\nPreis Gastesser: 47\,50€\nZeitdauer: ca. 5 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 4-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n \n 
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SUMMARY:Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen....
DESCRIPTION:Menü für den 13. März 2021 \n„Mediterrane Küche“ \nRavioli\, Büffelmozzarella\, Basilikum\, \nTomaten\, Focaccia \n– \nKaninchenragout\, getrocknete Tomaten\, Oliven\, gebratener Risotto-Taler\, \nZucchini-Apfelcaponata\, rote Zwiebeln \n– \nTiramisu\, Orange\, \nKakao-Kaffeesirup\, Chili \n– \nMenü Preis außer Haus 39€ \n  \n  \n  \nInteressierte Gourmets bitten wir bis zum 11. März\, 12 Uhr per Mail oder Telefon zu bestellen.
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