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DESCRIPTION:Ein Brunch als Menü! \nSonntags-Brunch – Hofküche kocht „ein Brunch-Menü für Euch“ \nFriedrichshagen trifft sich um 11 Uhr einer Tafel \nVon Frühstück über Mittag bis zu Kaffee und Kuchen\, von heiß bis kalt\, von süß bis herzhaft\, in einem  Menü serviert. Im Saal oder bei Sonnenschein auf unserer Terrasse. \nBrot\, Butter\, Konfitüre \ngeröstete Haferflocken\, Sonnenblumenkerne\, Zitronen-Joghurt\, Kernöl\, Honig \nRindertatar\, Sojasauce\, Koriander\, Ei\, rote Zwiebeln\, geröstetes Sauerteigbrot \nBurrata\, geschmolzene Tomaten\, Brotchip \nEggs Benedict\, gebeizter Lachs\, Brioche\, porchiertes Bio-Ei\, Wasabi-Creme\, Kaviar\, Baguette \nKartoffel-Focaccia\, Roastbeef\,  Kim Chi\, Mango-Chili-Aioli \nSchokoladentarte\, Joghurteis\, Erdbeeren\, Minze \nPreis pro Person inklusive Crémant satt und Kaffee  \n80\,- Euro\, weitere Getränke werden separat berechnet \nInteressierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren\, per Telefon\, Mail oder persönlich in der Friedrichshagener Hofküche. \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 15 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.
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DESCRIPTION:Sonntags-Brunch – Hofküche kocht  „ein Brunch-Menü für Euch“ \nFriedrichshagen trifft sich einer Tafel um 11 Uhr \nVon Frühstück über Mittag bis zu Kaffee und Kuchen\, von heiß bis kalt\, von süß bis herzhaft\, in einem  Menü serviert. Im Saal oder bei Sonnenschein auf unserer Terrasse. \nBrot\, Butter\, Konfitüre \nBircher Müsli \nBlini\, Spargel\, Kaviar \nShakshuka\, pochiertes Bio Ei\, Brotchip \ngebeizter Lachs\, Brioche\, Erbsencreme\, Wasabi-Creme \nMini Burger\, gezupftes Spanferkel\,  Spitzkohl\, konfierte rote Zwiebel\, Aioli \nErdbeertarte\,  Minzeiscreme\, Schokoladensauce \nPreis pro Person inklusive Crémant satt und Kaffee  \n80\,- Euro\, weitere Getränke werden separat berechnet \nInteressierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren\, per Telefon\, Mail oder persönlich in der Friedrichshagener Hofküche. \nDie Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 15 Personen. Wir behalten uns vor\, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl\, den Menüabend abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.
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