Gans aus Kremmen ab dem 11.11.2023 bis zum 23.12.2023
Freilandgans aus Kremmen: Rohgewicht ca. 4,5 kg für 4 bis 5 gute Esser
- gefüllt von uns, geschmort von Euch (mit Anleitung;) inklusive Beilagen *172,-Euro
- gefüllt von uns, geschmort von uns, inklusive Beilagen *178,-Euro
- gefüllt von uns, geschmort und tranchiert von uns für Euch inklusive Beilagen *183,-Euro
* pro Person Rotkohl 150 g, Grünkohl, 150 g Gänsejus 150 ml pro Person
praktisch und nachhaltig in Weckgläsern (im Preis enthalten)
3 Stk. Kartoffelklöße pro Person (je 50 g)
(mit Butter und Semmelbrösel)
Bestellt bitte fünf Tage im Voraus Eure Gans aus Kremmen
So wird es ein 3-Gang-Menü
als Vorspeise:
winterlicher Brotsalat-mariniertes Wintergemüse, Oreganopesto (im Weckglas) zum Dessert:
Nougatmousse, karamelliesierte Äpfel (im Weckglas)
4,60 Euro/p.P. 5,00 Euro / p.P.