Tag - ASIA meets EUROPE
27Jan-21

Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen….

Menü am Samstag 27. Februar 2021 „Küche der Levante“ unsere Interpretation Salat aus gebackenen Auberginen, Sellerie, Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, gebackene Kapern, Tomatenfocaccia Geschmortes Entenragout, Ingwer, Pinienkerne, Zitrone, Zucchini, Minze, Safran-Kartoffelreis Baklava, Nüsse, Honig, Melone, Minze, Chili  Kakaosauce Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 25. Februar per Mail, Telefon zu bestellen.
27Jan-21

Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen….

Menü am Samstag 13. Februar 2021 „ASIA meets EUROPE“ Frühlingsrolle gefüllt mit Rindfleisch, Gemüse, Breite Bohnen, Sesam, Chilidip   Geschmorte Rinderbeinscheibe, Zitronengras, Ingwer, Sojasauce, Karotten, Kürbis, Kartoffelgnocchi, Koriander   Passionsfrucht-Mascarponemousse, Chili-Biskuit,  Kakaosauce Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 11. Februar per Mail, Telefon zu bestellen.