Tag - Kürbis

Kochkurs – Kürbis „trifft“ Ente


Es kommt der goldene Herbst und damit der geliebte Kürbis auf den Tisch! Hier gibt es viele verschiedene Arten, die jeweils ganz unterschiedlich zubereitet werden  können und dazu eine frische Ente! Einfach lecker! Preis Koch: 125,-€ Preis Gastesser: 62,50,-€ Zeitdauer: ca. 5 Stunden Mindestteilnehmerzahl: 10 Anzahl der Gastesser: Nach Absprache Als...

Winterliches-Menü zum Abholen!!!


Menü zum Abholen in der Hofküche! Am Samstag, 19. Dezember 2020 Bestellungen bis Mittwoch 16. Dezember, 12:00 Uhr   Menü hausgemachtes Gänserilette, Gänseschmalz mit Grieben im Weckglas Baguette/Sauerteigbrot Gebeizter Butternusskürbis, Kürbispüree, Balsamico, Wildkräutersalat, Granatapfelkerne Ausgelöstes Hirsch-Ossobuco, Johannisbeeren, Walnusspolenta, Rosenkohl, Speck, Apfel Stollenküchlein, Schokoladen-Nougatmousse, Quitte   Menü Preis außer Haus 39€

Überraschungsmenü! Kleinigkeiten serviert in 9 Gängen!


9 Gänge serviert als Menü! In der Friedrichshagener Hofküche bieten, am 25 Oktober 2020, um 16:30 Uhr, Myrna und Matthias ein 9-Gänge Menü an. Zum Preis von 54,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung ein Glas Cremant und während des Menüs unseren charmanten Service. Interessierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren, per Telefon,...

Kürbis trifft Ente


Es kommt der goldene Herbst und damit der geliebte Kürbis auf den Tisch! Hier gibt es viele verschiedene Arten, die jeweils ganz unterschiedlich zubereitet werden  können und dazu eine frische Ente! Einfach lecker! Preis Koch: 85,-€ Preis Gastesser: 45,-€ Zeitdauer: ca. 5 Stunden Mindestteilnehmerzahl: 8 Anzahl der Gastesser: Nach Absprache Als...