BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Hofküche Friedrichshagen - ECPv6.3.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Hofküche Friedrichshagen
X-ORIGINAL-URL:https://hofkueche-berlin.de
X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für Hofküche Friedrichshagen
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Berlin
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20160327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20161030T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160902T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160902T223000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T073825Z
LAST-MODIFIED:20160727T073825Z
UID:10001166-1472841000-1472855400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Das orientalische Menü-1001 Nacht
DESCRIPTION:Wir haben jetzt schon die Gerüche in der Nase von Curry\,Pfeffer\,Safran und Kurkuma…\,wir sehen sie vor uns die Säcke voller exotischer Gewürze auf einem farbenfrohen orientalischen Markt.Dies wird ein märchenhafter Abend mit Curry Linsensuppe\, Falafel\, Huhn und Lamm\, Cous Cous und  arabischen Grieß mit Rosenwassersirup! \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/das-orientalische-menue-1001-nacht-3/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160829T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160829T213000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T071320Z
LAST-MODIFIED:20160727T072107Z
UID:10001164-1472495400-1472506200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Singen mit Franzi
DESCRIPTION:Der Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 18:30 Uhr bis 20:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. Chorleiterin ist Franziska Bopp\, die seit 2001 verschiedene Chöre in Berlin leitet. Vor der Chorprobe sind Einzelstimmbildungen mit Franzi möglich. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. Kontakt: Bitte über Franzi direkt! \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/singen-mit-franzi-16/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160828T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160828T213000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T071100Z
LAST-MODIFIED:20160727T071246Z
UID:10001162-1472409000-1472419800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Reise durch Asien
DESCRIPTION:Herzlich Willkommen bei Ihrer Reise durch China\, Vietnam\, Japan und Thailand. Ein Abstecher in die ganz besondere Geschmackswelt. Die asiatische Küche lädt Sie ein zu einem Feinschmeckerausflug\, bei dem Exotik\, Frische\, Aroma und eine harmonische Zubereitung die Reiseführer sind. Gekonnt kombinieren Sie charakteristische Zutaten wie Bambussprossen\, Reisnudeln\, Austernpilze mit duftenden Gewürzen wie Kardamom\, Ingwer und Zitronengras. So wird jeder Bissen zum absoluten Genuss-Highlight. \nLassen Sie sich die Stäbchen reichen und freuen Sie sich auf einen kulinarischen Staffellauf durch Asien! \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/reise-durch-asien-2/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160828T163000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160828T213000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T071157Z
LAST-MODIFIED:20160727T071157Z
UID:10001163-1472401800-1472419800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Reise durch Asien
DESCRIPTION:Herzlich Willkommen bei Ihrer Reise durch China\, Vietnam\, Japan und Thailand. Ein Abstecher in die ganz besondere Geschmackswelt. Die asiatische Küche lädt Sie ein zu einem Feinschmeckerausflug\, bei dem Exotik\, Frische\, Aroma und eine harmonische Zubereitung die Reiseführer sind. Gekonnt kombinieren Sie charakteristische Zutaten wie Bambussprossen\, Reisnudeln\, Austernpilze mit duftenden Gewürzen wie Kardamom\, Ingwer und Zitronengras. So wird jeder Bissen zum absoluten Genuss-Highlight. \nLassen Sie sich die Stäbchen reichen und freuen Sie sich auf einen kulinarischen Staffellauf durch Asien! \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/reise-durch-asien-3/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs mit Fleisch und/oder Fisch
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160824T203000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160824T223000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T070612Z
LAST-MODIFIED:20160727T070612Z
UID:10001160-1472070600-1472077800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Spanische Küche
DESCRIPTION:Wer bisher glaubte\, die spanische Küche bestünde hauptsächlich aus Tapas\, der darf sich bei diesem Kurs gerne überraschen lassen: Denn tatsächlich ist sie ebenso vielseitig wie köstlich. Lernen Sie in diesem Kochkurs Spanisch Berlin\, wie man Gerichte wie Salate\, Gazpacho\, Meeresfrüchte und Creme Catalana zubereitet. Lassen Sie sich den Geschmack Spaniens auf der Zunge zergehen! \nGesund und gleichzeitig köstlich – das ist die Küche der iberischen Halbinsel. In diesem drei Stunden dauernden Kurs erhalten Sie tiefe Einblicke in die Speisekarten zwischen Malaga und Barcelona. Erleben Sie einen feurigen Abend bei der Zubereitung und Verköstigung eines original-spanischen Drei-Gänge-Menüs. \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/spanische-kueche-5/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160823T203000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160823T223000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T070420Z
LAST-MODIFIED:20160727T080805Z
UID:10001159-1471984200-1471991400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Die vegetarische Küche
DESCRIPTION:Ein Abend jenseits von Tofuwursteinerlei und Soja-Dinkel-Bratlingen. Stattdessen ein genussvolles Menü mit Apfel-Senf-Mousse mit Pumpernickelsalat\, Limonen-Risotto und Zucchinisalat\, Vanilleschnitte mit Melonen-Gurkensalat und Mandelkrokant…Ein Abend nicht nur für überzeugte Vegetarier\, sondern für „Allesesser“. \n\nPreis Koch: 72\,-€\nPreis Gastesser: 35\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/die-vegetarische-kueche-8/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs vegetarisch
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160823T203000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160823T223000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T070353Z
LAST-MODIFIED:20160727T070654Z
UID:10001158-1471984200-1471991400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Die vegetarische Küche
DESCRIPTION:Ein Abend jenseits von Tofuwursteinerlei und Soja-Dinkel-Bratlingen. Stattdessen ein genussvolles Menü mit Apfel-Senf-Mousse mit Pumpernickelsalat\, Limonen-Risotto und Zucchinisalat\, Vanilleschnitte mit Melonen-Gurkensalat und Mandelkrokant…Ein Abend nicht nur für überzeugte Vegetarier\, sondern für „Allesesser“. \n\nPreis Koch: 72\,-€\nPreis Gastesser: 35\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/die-vegetarische-kueche-7/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160821T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160821T203000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T070050Z
LAST-MODIFIED:20160727T070216Z
UID:10001156-1471804200-1471811400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Fisch und Getier aus dem Meer
DESCRIPTION:Gepanzert und in Schale\, filetiert oder im ganzen Stück\, ob Garnelen\, Hummer\, Dorade oder Kabeljau – Fisch & Friends – frisch und aromatisch. Zuerst die Pflicht –  frischer Einkauf\, gründliches Säubern. Und dann die Kür – verschiedenste Garmethoden\, Kombinationen mit frischen Kräutern und Gewürzen. Interessantes Koch- und Insiderwissen für Kenner\, Könner und Ersttäter. \n\nPreis Koch: 82\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/fisch-und-getier-aus-dem-meer/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160816T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160816T223000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T065705Z
LAST-MODIFIED:20160727T065705Z
UID:10001154-1471372200-1471386600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Mamma Mia-Der Pasta Kurs
DESCRIPTION:Die Hofküche wird heute zur Trattoria! Spagetti\, Ravioli\, Gnocchi…ab heute nicht mehr aus der Tüte sondern mit Liebe selbst gemacht! Pastahandwerk – rühren\, kneten\, rollen\, formen\, füllen und Pastawissen – welche Pasta für welche Soße\, wie lange kochen usw.. Ab heute Abend machen wir mit „einfachen“ Nudeln richtig Eindruck. Andiamo-los geht`s! \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/mamma-mia-der-pasta-kurs-4/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160816T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160816T223000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160727T065544Z
LAST-MODIFIED:20160727T065544Z
UID:10001152-1471372200-1471386600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Mamma Mia-Der Pasta Kurs
DESCRIPTION:Die Hofküche wird heute zur Trattoria! Spagetti\, Ravioli\, Gnocchi…ab heute nicht mehr aus der Tüte sondern mit Liebe selbst gemacht! Pastahandwerk – rühren\, kneten\, rollen\, formen\, füllen und Pastawissen – welche Pasta für welche Soße\, wie lange kochen usw.. Ab heute Abend machen wir mit „einfachen“ Nudeln richtig Eindruck. Andiamo-los geht`s! \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/mamma-mia-der-pasta-kurs-3/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160815T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160815T213000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160430T144112Z
LAST-MODIFIED:20160501T180923Z
UID:10001150-1471285800-1471296600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Singen mit Franzi
DESCRIPTION:Der Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 18:30 Uhr bis 20:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. Chorleiterin ist Franziska Bopp\, die seit 2001 verschiedene Chöre in Berlin leitet. Vor der Chorprobe sind Einzelstimmbildungen mit Franzi möglich. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. Kontakt: Bitte über Franzi direkt! \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/singen-mit-franzi-15/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160814T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160814T203000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160430T144044Z
LAST-MODIFIED:20160430T144044Z
UID:10001148-1471199400-1471206600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Sous Vide lecker langsam garen
DESCRIPTION:Wenn Lebensmittel sous-vide zubereitet werden\, bedeutet dies zunächst in der wörtlichen Übersetzung „unter Vakkum“. Das Gargut wird in einem Plastikbeutel vakuumiert und bei konstant niedriger Temperatur im Wasserbad zubereitet. Sous-vide gehört damit zu den feuchten Garmethoden bei niedriger Temperatur. In den 1970er Jahren wurde die Methode von französischen und amerikanischen Ingenieuren (weiter-) entwickelt\, zunächst mit dem Ziel\, Lebensmittel haltbarer zu machen. Eher durch Zufall wurde entdeckt\, dass sich die Methode wunderbar zur Zubereitung eignet\, weil die Lebensmittel das ursprüngliche Aussehen beibehielten\, wenig Fett und Flüssigkeit verloren und eine bessere Textur besaßen. Die meisten Lebensmittel besitzen Garpunkte zwischen 50°C und 90°C – weswegen durchaus die Frage gestellt werden kann\, warum dann zwingend extrem hohe Temperaturen bei der Zubereitung notwendig sind. Der Vorteil der Zubereitung sous-vide liegt darin\, dass unter Vakuum keinerlei Flüssigkeiten austreten oder Aromen oxidieren können. Die niedrigen Gartemperaturen schonen die Lebensmittel\, bestimmte Inhaltsstoffe bleiben erhalten\, Fleisch bleibt saftig und durchgehend rosa. \n\nPreis Koch: 80\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/sous-vide-lecker-langsam-garen-4/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160814T163000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160814T203000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160430T144003Z
LAST-MODIFIED:20160430T144003Z
UID:10001146-1471192200-1471206600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Sous Vide lecker langsam garen
DESCRIPTION:Wenn Lebensmittel sous-vide zubereitet werden\, bedeutet dies zunächst in der wörtlichen Übersetzung „unter Vakkum“. Das Gargut wird in einem Plastikbeutel vakuumiert und bei konstant niedriger Temperatur im Wasserbad zubereitet. Sous-vide gehört damit zu den feuchten Garmethoden bei niedriger Temperatur. In den 1970er Jahren wurde die Methode von französischen und amerikanischen Ingenieuren (weiter-) entwickelt\, zunächst mit dem Ziel\, Lebensmittel haltbarer zu machen. Eher durch Zufall wurde entdeckt\, dass sich die Methode wunderbar zur Zubereitung eignet\, weil die Lebensmittel das ursprüngliche Aussehen beibehielten\, wenig Fett und Flüssigkeit verloren und eine bessere Textur besaßen. Die meisten Lebensmittel besitzen Garpunkte zwischen 50°C und 90°C – weswegen durchaus die Frage gestellt werden kann\, warum dann zwingend extrem hohe Temperaturen bei der Zubereitung notwendig sind. Der Vorteil der Zubereitung sous-vide liegt darin\, dass unter Vakuum keinerlei Flüssigkeiten austreten oder Aromen oxidieren können. Die niedrigen Gartemperaturen schonen die Lebensmittel\, bestimmte Inhaltsstoffe bleiben erhalten\, Fleisch bleibt saftig und durchgehend rosa. \n\nPreis Koch: 80\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/sous-vide-lecker-langsam-garen-3/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160810T213000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160810T223000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160430T142644Z
LAST-MODIFIED:20160430T143138Z
UID:10001014-1470864600-1470868200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Das romantische Menü
DESCRIPTION:Eine kulinarische Verführung für Sie und Ihn. Ein Abend mit Kerzenschein\, leiser Musik und wunderbaren Essen. Unser Koch wird uns zeigen\, wie man ein romantisches Menü zaubert\, mit dem wir uns gegenseitig beindrucken werden. Dabei wird so mancher aphrodisierende (Küchen)helfer eine Rolle spielen… \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/das-romantische-menue/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160810T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160810T220000
DTSTAMP:20260831T005248
CREATED:20160430T142524Z
LAST-MODIFIED:20160430T143056Z
UID:10001012-1470853800-1470866400@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Das romantische Menü
DESCRIPTION:Eine kulinarische Verführung für Sie und Ihn. Ein Abend mit Kerzenschein\, leiser Musik und wunderbaren Essen. Unser Koch wird uns zeigen\, wie man ein romantisches Menü zaubert\, mit dem wir uns gegenseitig beindrucken werden. Dabei wird so mancher aphrodisierende (Küchen)helfer eine Rolle spielen… \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/1146/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160808T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160808T213000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160430T141849Z
LAST-MODIFIED:20160430T141849Z
UID:10001010-1470681000-1470691800@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Singen mit Franzi
DESCRIPTION:Der Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 18:30 Uhr bis 20:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. Chorleiterin ist Franziska Bopp\, die seit 2001 verschiedene Chöre in Berlin leitet. Vor der Chorprobe sind Einzelstimmbildungen mit Franzi möglich. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. Kontakt: Bitte über Franzi direkt! \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/singen-mit-franzi-14/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160807T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160807T210000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160428T104545Z
LAST-MODIFIED:20160428T104545Z
UID:10001004-1470594600-1470603600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:California Dream
DESCRIPTION:Bei dem Kochkurs Kalifornia Dream \,denkt man sofort an Hamburger und Co! Stimmt nicht. Essen in Kalifornien ist schlicht ein Traum\, wenn man einen großen Bogen um die bekannten Fast-Food Ketten macht. Hier treffen sich die unterschiedlichsten Esskulturen der Welt. Mexikanische\, europäische und asiatische Küche werden hier zusammengeführt zu einem neuen Traum. Frischer Fisch gehört genauso dazu wie Beef und Co. Ein Gaumenerlebniss der Extraklasse! \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/california-dream-2/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser,Kochkurs
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160807T163000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160807T210000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160428T104317Z
LAST-MODIFIED:20160428T104503Z
UID:10001002-1470587400-1470603600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:California Dream
DESCRIPTION:Bei dem Kochkurs Kalifornia Dream \,denkt man sofort an Hamburger und Co! Stimmt nicht. Essen in Kalifornien ist schlicht ein Traum\, wenn man einen großen Bogen um die bekannten Fast-Food Ketten macht. Hier treffen sich die unterschiedlichsten Esskulturen der Welt. Mexikanische\, europäische und asiatische Küche werden hier zusammengeführt zu einem neuen Traum. Frischer Fisch gehört genauso dazu wie Beef und Co. Ein Gaumenerlebniss der Extraklasse! \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/california-dream/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160806T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160806T210000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160428T104822Z
LAST-MODIFIED:20160428T104822Z
UID:10001008-1470508200-1470517200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Asia Meets Europe
DESCRIPTION:Crossoverküche in der Hofküche! Bekanntes aus dem heimischen Schmortopf kombiniert mit so manchem Exotischem aus dem fernöstlichen Wok. Wir experimentieren mit Gemüse\, Fleisch und Gewürzen aus zwei Kulturen und entdecken dabei vollkommen neue Gaumenkitzel. \n\nPreis Koch: 80\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/asia-meets-europe-8/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160806T163000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160806T210000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160428T104740Z
LAST-MODIFIED:20160428T104740Z
UID:10001006-1470501000-1470517200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Asia Meets Europe
DESCRIPTION:Crossoverküche in der Hofküche! Bekanntes aus dem heimischen Schmortopf kombiniert mit so manchem Exotischem aus dem fernöstlichen Wok. Wir experimentieren mit Gemüse\, Fleisch und Gewürzen aus zwei Kulturen und entdecken dabei vollkommen neue Gaumenkitzel. \n\nPreis Koch: 80\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/asia-meets-europe-7/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160803T203000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160803T220000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160428T103055Z
LAST-MODIFIED:20160428T103055Z
UID:10001001-1470256200-1470261600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Die Vegane Küche- ich es Blumen
DESCRIPTION:…oder Salat oder…ja was eigentlich? Kein Fleisch\, kein Fisch\, keine Milch\, keine Eier und trotzdem lecker essen? Auf jeden Fall! Was man ohne tierische Produkte alles auf den Teller zaubern kann\, das wollen wir heute probieren. \nGenuß mit ökologisch korrekter Bilanz – willkommen Veganer\, Vegetarier und Allesesser! \n\nPreis Koch: 75\,-€\nPreis Gastesser: 35\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \n \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/die-vegane-kueche-ich-es-blumen-2/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser,Kochkurs vegan
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160803T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160803T220000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160428T102945Z
LAST-MODIFIED:20160428T103234Z
UID:10000998-1470249000-1470261600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Die Vegane Küche- ich es Blumen
DESCRIPTION:…oder Salat oder…ja was eigentlich? Kein Fleisch\, kein Fisch\, keine Milch\, keine Eier und trotzdem lecker essen? Auf jeden Fall! Was man ohne tierische Produkte alles auf den Teller zaubern kann\, das wollen wir heute probieren. \nGenuß mit ökologisch korrekter Bilanz – willkommen Veganer\, Vegetarier und Allesesser! \n\nPreis Koch: 75\,-€\nPreis Gastesser: 35\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \n \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/die-vegane-kueche-ich-es-blumen/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs vegan
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160801T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160801T213000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160426T154408Z
LAST-MODIFIED:20160426T154408Z
UID:10001106-1470076200-1470087000@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Singen mit Franzi
DESCRIPTION:Der Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 18:30 Uhr bis 20:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. Chorleiterin ist Franziska Bopp\, die seit 2001 verschiedene Chöre in Berlin leitet. Vor der Chorprobe sind Einzelstimmbildungen mit Franzi möglich. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. Kontakt: Bitte über Franzi direkt! \n 
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/singen-mit-franzi-13/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160727T203000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160727T223000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160426T171748Z
LAST-MODIFIED:20160426T171748Z
UID:10001138-1469651400-1469658600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Schnelle Küche für die Woche
DESCRIPTION:Stress pur\, jeden Tag ins Büro\, Telefon hört nicht auf zu klingeln\, Partner ist nie da\, wenn man ihn braucht Und dann: Nur eine Tiefkühlpizza im Kühlschrank. Das muss nicht sein! Mit einem paar Basics die man immer im Kühlschrank hat und ab heute mit einem paar Neuerungen im Vorratsschrank\, lässt sich ganz fix ein gesundes Abendessen zubereiten. Spaß am Kochen\, mit einem guten Schluck Wein dazu – na dann\, schönen Feierabend! \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/schnelle-kueche-fuer-die-woche-5/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160726T203000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160726T223000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160426T170311Z
LAST-MODIFIED:20160426T170825Z
UID:10001133-1469565000-1469572200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Die vegetarische Versuchung
DESCRIPTION:Ein Abend jenseits von Tofuwursteinerlei und Soja-Dinkel-Bratlingen. Stattdessen ein genussvolles Menü mit Apfel-Senf-Mousse mit Pumpernickelsalat\, Limonen-Risotto und Zucchinisalat\, Vanilleschnitte mit Melonen-Gurkensalat und Mandelkrokant…Ein Abend nicht nur für überzeugte Vegetarier\, sondern für „Allesesser“. \n\nPreis Koch: 72\,-€\nPreis Gastesser: 35\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/die-vegetarische-versuchung/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160726T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160726T223000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160426T170951Z
LAST-MODIFIED:20160426T170951Z
UID:10001134-1469557800-1469572200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Die vegetarische Versuchung
DESCRIPTION:Ein Abend jenseits von Tofuwursteinerlei und Soja-Dinkel-Bratlingen. Stattdessen ein genussvolles Menü mit Apfel-Senf-Mousse mit Pumpernickelsalat\, Limonen-Risotto und Zucchinisalat\, Vanilleschnitte mit Melonen-Gurkensalat und Mandelkrokant…Ein Abend nicht nur für überzeugte Vegetarier\, sondern für „Allesesser“. \n\nPreis Koch: 72\,-€\nPreis Gastesser: 35\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/die-vegetarische-versuchung-2/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs vegetarisch
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160725T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160725T213000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160426T154111Z
LAST-MODIFIED:20160426T154111Z
UID:10001105-1469471400-1469482200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Singen mit Franzi
DESCRIPTION:Der Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern\, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche\, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 18:30 Uhr bis 20:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. Chorleiterin ist Franziska Bopp\, die seit 2001 verschiedene Chöre in Berlin leitet. Vor der Chorprobe sind Einzelstimmbildungen mit Franzi möglich. \nGesucht werden immer gerne neue Mitglieder\, die einfach Lust und Laune haben\, ihre Stimme mitschwingen zu lassen. Kontakt: Bitte über Franzi direkt!
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/singen-mit-franzi-12/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160724T183000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160724T203000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160426T165807Z
LAST-MODIFIED:20160426T165807Z
UID:10001131-1469385000-1469392200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Schalen und Krustentiere
DESCRIPTION:Krustentiere oder Schalentiere ….  früher auch Krebstiere genannt zählen auf der ganzen Welt als Delikatesse. Vorrangig wird in Deutschland am liebsten die Garnele bzw. der Scampi gegessen. Auf dem zweiten Platz steht der Hummer und Muscheln gefolgt von Krebsen. Krustentiere sind sehr flexibel und Sie können aus diesen Meeresfrüchten ausgezeichnete Gerichte kochen. Die Schalen der Krustentiere sind keinesfalls Wegwerfprodukte\, sondern Sie können diese für hervorragende Krustentier Suppen und Krustentier Soßen verwenden. \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/schalen-und-krustentiere/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160724T163000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160724T203000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160426T165919Z
LAST-MODIFIED:20160426T165919Z
UID:10001132-1469377800-1469392200@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Schalen und Krustentiere
DESCRIPTION:Krustentiere oder Schalentiere ….  früher auch Krebstiere genannt zählen auf der ganzen Welt als Delikatesse. Vorrangig wird in Deutschland am liebsten die Garnele bzw. der Scampi gegessen. Auf dem zweiten Platz steht der Hummer und Muscheln gefolgt von Krebsen. Krustentiere sind sehr flexibel und Sie können aus diesen Meeresfrüchten ausgezeichnete Gerichte kochen. Die Schalen der Krustentiere sind keinesfalls Wegwerfprodukte\, sondern Sie können diese für hervorragende Krustentier Suppen und Krustentier Soßen verwenden. \n\nPreis Koch: 85\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/schalen-und-krustentiere-2/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Kochkurs
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20160719T203000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20160719T220000
DTSTAMP:20260831T005249
CREATED:20160426T164818Z
LAST-MODIFIED:20160426T165623Z
UID:10001130-1468960200-1468965600@hofkueche-berlin.de
SUMMARY:Sommerlich europäische Küche
DESCRIPTION:Bei den Wörtern „Europäische Küche“ bekommen unsere Köche immer leuchtende Augen\, denn jeder von ihnen ist ein leidenschaftlicher Verfechter von frischen sommerlichen Speisen\, die mit regionalen Produkten zubereitet werden. \nZutaten steht alles für Sie bereit. Binden Sie die Schürze um und schwingen Sie den Kochlöffel. \n\nPreis Koch: 78\,-€\nPreis Gastesser: 40\,-€\nZeitdauer: ca. 4 Stunden\nMindestteilnehmerzahl: 8\nAnzahl der Gastesser: Nach Absprache\n\nAls Kochkursteilnehmer\, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 3 Gang Menü zu. Alle Zutaten\, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nAls Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein\, von unseren „Köchen“ kreiertes 3-Gänge-Menü! Im Preis enthalten: Speisen\, Wein\, Wasser\, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir! \nBitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s
URL:https://hofkueche-berlin.de/event/sommerlich-europaeische-kueche-2/
LOCATION:Friedrichshagener Hofküche\, Scharnweberstraße 2\, Berlin\, 12587
CATEGORIES:Gastesser
END:VEVENT
END:VCALENDAR