Kochen, Feiern. Geniessen
12 Kleinigkeiten serviert als Menü!
4. September 2019

12 Kleinigkeiten serviert als Menü! In der Friedrichshagener Hofküche bieten, am 2 Oktober 2019, um 19:00 Uhr, Myrna und Matthias ein 12-Gänge Menü an. Zum Preis von 54,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung ein Glas Cremant und während des Menüs unseren charmanten Service. Interessierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren, per Telefon, Mail oder […]

Hofküchenfest ! Am 15.09.2019
23. Juli 2019

Im September ist es wieder soweit! Wir wollen mit Euch feiern. Wann: 15.09.2019 ab 15 Uhr. Musik von WillHagen Corp.! Die Hofküchencrew mit Grill und vielen leckeren kulinarischen Höhepunkten, von uns, für Euch gemacht.

Herbstmenü in 5 Gängen für Wildliebhaber!   In der Friedrichshagener Hofküche kochen, am 27. Oktober 2019, um 17.00 Uhr Myrna und Matthias ein herbstliches 5-Gänge Menü. 49 € pro Person, inklusive Cremant zur Begrüßung und Espresso zum Abschluss Reservierung unter info@hofkueche-berlin.de   Wildconsommé, Schwarzbrotknödel, Pastinake Wachtelbrust, Kakao, Perlgraupen, Steinpilzjus, Gelbe Bete-Ragout Ossobucco vom Hirsch, gebratene Pilzpolenta, […]

Allgemein

Liebe Freunde, Gäste und Genießer der Friedrichshagener Hofküche, es gibt im zweiten Halbjahr wieder Sonderveranstaltungen!   15. September -> Hofküchenfest ab 15:00 Uhr! Grill, Live Band 2. Oktober -> Überraschungsmenü! 12 Kleinigkeiten serviert als Menü! 54,-€ pro Person 27. Oktober -> „Wild“ 4 Gänge Menü in der Hofküche! 49,-€ pro Person 11. November -> St. […]

Allgemein

Alle, die das Kochen lieben, können bei uns in der Hofküche einen spannenden Kochabend erleben! Lernen Sie neben neuen Rezepten und Zutaten auch gleichgesinnte Genießer kennen. Harmoniert roher Spargel mit Aprikosen? Mag der heimische Kohlrabi die südländische Süßkartoffel? Begegnet die sonnenverwöhnte Passionsfrucht gerne unserem regionalen, saisonalen Obst & Gemüse? Unsere Chefköchin  Myrna Oehlke oder unser Koch […]