Eine kulinarische Verführung für Sie und Ihn. Ein Abend mit Kerzenschein, leiser Musik und wunderbaren Essen. Unser Koch wird uns zeigen, wie man ein romantisches Menü zaubert, mit dem wir uns gegenseitig beindrucken werden. Dabei wird so mancher aphrodisierende (Küchen)helfer eine Rolle spielen... Preis Koch: 78,-€ Preis Gastesser: 40,-€ Zeitdauer: ca. 4 Stunden Mindestteilnehmerzahl: 8 […]

Die Hofküche wird heute zur Trattoria! Spagetti, Ravioli, Gnocchi...ab heute nicht mehr aus der Tüte sondern mit Liebe selbst gemacht! Pastahandwerk - rühren, kneten, rollen, formen, füllen und Pastawissen - welche Pasta für welche Soße, wie lange kochen usw.. Ab heute Abend machen wir mit "einfachen" Nudeln richtig Eindruck. Andiamo-los geht`s! Preis Koch: 82,-€ Preis […]

Spanische Sonne, spanischer Wein und viele kleine Schälchen mit kalten und warmen Köstlichkeiten. Auch wenns mit der wärmenden Sonne nicht mehr ganz so klappt - die Hofküche wird heut zur Tapasbar und wir zu Könnern von dieser Art spanischer Fingerfood. Natürlich steht spanischer Wein auch bereit... Preis Koch: 86,-€ Preis Gastesser: 45,-€ Zeitdauer: ca. 4 Stunden […]

Das Gute liegt bei uns so nah, dichte Wälder, weite Felder und saftige Wiesen - regional liegt voll im Trend und wir können aus dem Vollen schöpfen. Dabei werden wir nicht nur Bewährtes wie Rettich, Wild und Saibling zubereiten, sondern uns auch an Ungewohntes wagen. Oder wann hatten Sie das letzte Mal Rollgerste auf dem Speisezettel? […]

Bei dem Kochkurs Kalifornia Dream ,denkt man sofort an Hamburger und Co! Stimmt nicht. Essen in Kalifornien ist schlicht ein Traum, wenn man einen großen Bogen um die bekannten Fast-Food Ketten macht. Hier treffen sich die unterschiedlichsten Esskulturen der Welt. Mexikanische, europäische und asiatische Küche werden hier zusammengeführt zu einem neuen Traum. Frischer Fisch gehört […]