Bei der Weinverkostung "Botschaft der Sinne" geht es darum, Aromen der Weine zu erkennen und zu analysieren. Woher kommen die Aromen der Weine und was für Aromen sind  charakteristisch für die unterschiedlichen Reeben oder auch Anbaugebiete. Wie unterscheiden sich Weißweinaromen von Rotweinaromen und was versteht man unter Geschmack. Bei dieser Verkostung werden unterschiedlichste Weine  verkostet. […]

"Partnersuche" - Welcher Wein zu welchem Käse? Führte man eine Umfrage danach durch, welcher Wein besonders gut zu Käse passt, würde mit wahrscheinlich großer Mehrheit wohl der Rotwein genannt. Der passt auch - aber in viel weniger Fällen, als man so denkt. Der Glaube, dass die Kombination von Rotwein und Käse eine göttliche Fügung sei, […]

"Partnersuche" - Welcher Wein zu welchem Käse? Führte man eine Umfrage danach durch, welcher Wein besonders gut zu Käse passt, würde mit wahrscheinlich großer Mehrheit wohl der Rotwein genannt. Der passt auch - aber in viel weniger Fällen, als man so denkt. Der Glaube, dass die Kombination von Rotwein und Käse eine göttliche Fügung sei, […]

Ein Kochkurs bei dem gezeigt wird, wie die klassischen und abgewandelten Formen der Quiche produziert werden. Parallel dazu eine Weinverkostung unterschiedlichster französischer Weine! Preis /Person: 55,-€ Zeitdauer: ca. 4 Stunden Mindestteilnehmerzahl: 8 Bitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s