Kochkurs „Berliner-Brandenburger-Küche“
Bei den Wörtern "regionale Küche" bekommen unsere Köche immer leuchtende Augen, denn jeder von ihnen ist ein leidenschaftlicher Verfechter der heimischen Küche und hat schon so manchen Erzeuger im Verborgenen […]
ups, vergessen! Valentinstag Menüabend – wir kochen für Euch
Die Köche bereiten in der Eventküche ein 4 Gänge Menü zu Eine kulinarische Verführung für sie und ihn. Ein Abend mit Kerzenschein und wunderbarem Essen in der Hofküche. Crémant zur […]
Kochkurs – Winterküche!
Entdecken Sie in unserem Kochkurs die vielfältigen Geschmacksrichtungen und Zubereitungsmöglichkeiten von Wintergemüse. Lernen Sie, wie Sie mit saisonalen Zutaten schmackhafte Gerichte zaubern können. Ob herzhafte Suppen, oder kreative Beilagen – […]
Kochkurs – Grill & Feuer! Tipps und Tricks rund ums Grillen!
Grillen, Outdoor-Cooking eine Trenderscheinung? Wir sagen NEIN, nichts ist älter als die Zubereitung der Speisen unter freiem Himmel, mit nichts anderem als Feuer. Lernen Sie alte-neue Zubereitungsmethoden kennen, interpretieren Sie […]