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Kartoffeln
Menü Abend – Hofküche kocht „Berliner-Küche-Tapas“
Hofküche kocht "Berliner Küche-Tapas" Eine Tafel, zwei oder drei Tafeln, mal sehen wie viele von Euch kommen. Wir servieren Euch pro Gang 3 Berliner Kleinigkeiten Steckrübeneintopf, grüne Bohnen, Knacker geräucherter Aal, Petersiliensauce, marinierte Gurken Tafelspitz, Meerrettich, Bouillon Gemüse Kalbs-Boulette, Senf, Rote Bete, lauwarmer Kartoffelsalat Geschmorte Spanferkelhaxe, Blumenkohl,Schwarz-Biersauce Kalbsleber, geröstete Zwiebeln, Apfel, Kartoffelstampf Pfannkuchen, Berliner Luft, […]