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Heute

Kochkurs: Tapas-Kleine Salate und Köstlichkeiten

Spanische Sonne, spanischer Wein und viele kleine Schälchen mit kalten und warmen Köstlichkeiten. Und sollte es mit der wärmenden Sonne nicht mehr ganz so klappen - die Hofküche wird heut zur Tapasbar und wir zu Könnern von dieser Art spanischer Fingerfood. Natürlich steht spanischer Wein auch bereit... Preis Koch: 90,-€ Preis Gastesser: 45,-€ Zeitdauer: ca. 5 […]

Kochkurs: ausgebucht! HYGGE-Skandinavische Küche

HYGGE   -   Skandinavische Küche schmeckt nach unbeschwerter Kindheit, Midsommer und Ursprünglichkeit. "Hygge" steht in den skandinavischen Ländern für Herzlichkeit und Gemütlichkeit. Mit einfachen Zutaten, regional und saisonal, werden wir uns in unserem Kochkurs  durch die Küche des Nordens inspirieren lassen und miteinander ein 4 Gänge Menü zubereiten.   Preis Koch: 85,-€ Preis Gastesser: 40,-€ Zeitdauer: […]

Kochkurs: „Bollywood“ Interpretatin der indischen Küche

Indisch kochen bedeutet eine unglaubliche Vielfalt an Gewürzen anzuwenden und einen aromatischen Gaumenschmaus vom Feinsten zu erleben. Beim indischen Kochkurs begibst Du Dich somit auf eine fantastische Genussreise, die Deine Sinne auf Hochtouren laufen lassen wird. Da sich die indische Küche in viele Regionalküchen unterteilt, stehen bei diesem Kochkurs auch jede Menge unterschiedliche Gerichte auf […]

Kochkurs: Schnelle Küche für die Woche

Stress pur, jeden Tag ins Büro, Telefon hört nicht auf zu klingeln, Partner ist nie da, wenn man ihn braucht Und dann: Nur eine Tiefkühlpizza im Kühlschrank. Das muss nicht sein! Mit einem paar Basics die man immer im Kühlschrank hat und ab heute mit einem paar Neuerungen im Vorratsschrank, lässt sich ganz fix ein gesundes Abendessen zubereiten. […]

Mamma Mia! Pasta, Risotto und mehr!

Die Hofküche wird heute zur Trattoria! Spagetti, Ravioli, Gnocchi...ab heute nicht mehr aus der Tüte sondern mit Liebe selbst gemacht! Pastahandwerk - rühren, kneten, rollen, formen, füllen und Pastawissen - welche Pasta für welche Soße, wie lange kochen usw.. Ab heute Abend machen wir mit "einfachen" Nudeln richtig Eindruck. Andiamo-los geht`s! Preis Koch: 85,-€ Preis […]