Gans aus Kremmen ab dem 11.11.2025 bis zum 23.12.2025

Gans aus Kremmen ab dem 11.11.2025 bis zum 23.12.2025

Freilandgans aus Kremmen: Rohgewicht ca. 4,5 kg für 4 bis 5 gute Esser

  • gefüllt von uns, geschmort von Euch (mit Anleitung;) inklusive Beilagen für 4 Personen (Preis folgt)
  • gefüllt von uns, geschmort von uns, inklusive Beilagen für 4 Personen (Preis folgt)
  • gefüllt von uns, geschmort und tranchiert von uns für Euch inklusive Beilagen für 4 Personen (Preis folgt)

* pro Person Rotkohl 150 g, Grünkohl,  150 g Gänsejus 150 ml pro Person

praktisch und nachhaltig in Weckgläsern (im Preis enthalten)

3 Stk. Kartoffelklöße pro Person (je 50 g)

(mit Butter und Semmelbrösel)

Bestellt bitte fünf Tage im Voraus Eure Gans aus Kremmen

 

So wird es ein 3-Gang-Menü

als Vorspeise:

Schwarzkohl- Graupen Taboulé, Schafskäse, Granatapfel (im Weckglas) 5,50 Euro pro Person

zum Dessert:

weißes Schokoladenmousse mit Olivenöl, karamellisierten Quitten (im Weckglas)  4,60 Euro pro Person