Menü für den 10. April 2021 „Frühlingserwachen“ Fladenbrot, Sesam und Gewürz, Joghurtdip mit Minze "Pastasalat" knackiges Gemüse, Conchiglioni, Parmesan, Rucola getrocknete Tomaten Maishuhn, Bärlauch, neue Kartoffeln, Spargel, Weißweinjus Rhabarber-Tiramisu Menü Preis außer Haus 39€ pro Person Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 8. April, 12 Uhr per Mail oder Telefon zu bestellen.
Ostern Samstag und Sonntag 3. & 4. April 2021 Kräuterfocaccia, Oliven, Tomatenpesto Salat aus grünem Spargel, getrocknete Aprikosen, Orangen, Pinienkernen, Tomaten, Petersilie Mit Feta & Tomate gefüllte Maishähnchenrolle Geschmorte, ausgelöste Lammhaxe, breite Bohnen, Kartoffelgnocchi, Bohnenmousse, Jus Eierlikörmousse, Biskuit, Orangenfilets, Schokoladensauce mit Chili Menü Preis außer Haus 39€ p.P. Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 31. März, 12 Uhr per Mail...
Menü für den 27. März 2021 „Vegetarische Küche“ Brotsalat aus Kräuterfocaccia, Oliven, Kapern, Gemüse, Tomatendip - Mangoldstrudel, Taleggiokäse, Rosinen, Pinienkernen vegetarische Jus - Mango-Bisquittörtchen, Schokolade, Chili Menü Preis außer Haus 39€ pro Person Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 25. März, 12 Uhr per Mail oder Telefon zu bestellen.
Am Sonntag 18. April 2021, gibt es von der Hofküche ein "Sonntagsbraten" Menü zum Mitnehmen ... „Sonntagsbraten“ der Friedrichshagener Hofküche Sauerteigbrot, Kressebutter Sauerbraten, geschmorte Zwiebeln, grüner Spargel, Spätzle Erdbee-Nusstörtchen ab 2 Personen, 25,00 € pro Person Bestellungen bitte bis zum 15. April 2021, 12 Uhr.
Menü für den 13. März 2021 „Mediterrane Küche“ Ravioli, Büffelmozzarella, Basilikum, Tomaten, Focaccia - Kaninchenragout, getrocknete Tomaten, Oliven, gebratener Risotto-Taler, Zucchini-Apfelcaponata, rote Zwiebeln - Tiramisu, Orange, Kakao-Kaffeesirup, Chili - Menü Preis außer Haus 39€ Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 11. März, 12 Uhr per Mail oder Telefon zu bestellen.
Am 7. März 2021 gibt es von der Hofküche ein "Sonntagsbraten" Menü zum Mitnehmen ... Sauerteigbrot, Kressebutter Kohlrouladen, Bayrisch-Kraut, Salzkartoffeln Mohnkuchen, Topfenmousse, Gewürz-Pflaumen ab 2 Personen 21,50 € pro Person Bestellungen bitte bis zum 4. März 2021, 12 Uhr.