Kochen, Feiern. Geniessen

Am 24. Januar 2021 gibt es von der Hofküche ein “Sonntagsbraten” Menü  mitnehmen …   Pesto aus getrockneten Tomaten, Focaccia Geschmorter Tafelspitz, Portweinjus, karamellisierter Chinakohl, Kartoffelstampf Nougatmousse, karamellisierte Rotweinpflaumen   Ab 2 Personen für 25,- € pro Person Bestellungen bitte bis zum 21. Januar 2021

Am 10. Januar 2021 gibt es von der Hofküche ein “Sonntagsbraten” Menü  mitnehmen …   Gänseschmalz mit Grieben, Baguette Schweinekrustenbraten,Wirsing, Kartoffelklöße, Dunkelbiersauce Vanille-Panna-Cotta, Gewürzquitten   Ab 2 Personen für 25,- € pro Person Bestellungen bitte bis zum 7. Januar 2021

MENÜ ToGo!
2. Januar 2021

Am Samstag 16. und 30. Januar bieten wir ein Menü zum Abholen an. MENÜ 2021 Interessierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren, per Telefon, Mail oder persönlich in der Friedrichshagener Hofküche.    

9 Gänge serviert als Menü! In der Friedrichshagener Hofküche bieten, am 25 Oktober 2020, um 16:30 Uhr, Myrna und Matthias ein 9-Gänge Menü an. Zum Preis von 54,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung ein Glas Cremant und während des Menüs unseren charmanten Service. Interessierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren, per Telefon, Mail oder […]

Menü in der Hofküche!
21. August 2020

Menü zum Genießen in der Hofküche! Am Freitag, 21. August 2020 Genießen Vorort ab 18:00 Uhr! Im Saal oder bei schönem Wetter auf der Terrasse. Nur mit Reservierung Menü  Kräuterseitlinge, Frühlingszwiebeln, Petersilien-Öl   Kaninchenragout, getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen, Sous-vide gegarte Rüben, Kartoffel-Thymiangnocchi   Vegetarische Option gegrillter Mini-Römersalat, getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen Sous-vide gegarte Rüben, Kartoffel-Thymiangnocchi […]

Menü zum Abholen in der Hofküche!
21. August 2020

Menü zum Abholen in der Hofküche! Am Freitag, 21. August 2020 Nur mit Reservierung Menü   Kräuterseitlinge, Frühlingszwiebeln, Petersilien-Öl   Kaninchenragout, getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen, Sous-vide gegarte Rüben, Kartoffel-Thymiangnocchi   Vegetarische Option gegrillter Mini-Römersalat, getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen Sous-vide gegarte Rüben, Kartoffel-Thymiangnocchi   Gebackener Pfirsich, Orangenmandelkuchen, Topfenmousse   Menü Preis außer Haus 39€ Bestellungen und […]