Kochen, Feiern. Geniessen

9 Gänge serviert als Menü! In der Friedrichshagener Hofküche bieten, am 25 Oktober 2020, um 16:30 Uhr, Myrna und Matthias ein 9-Gänge Menü an. Zum Preis von 54,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung ein Glas Cremant und während des Menüs unseren charmanten Service. Interessierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren, per Telefon, Mail oder […]

9 Gänge serviert als Menü! In der Friedrichshagener Hofküche bieten, am 25 Oktober 2020, um 16:30 Uhr, Myrna und Matthias ein 9-Gänge Menü an. Zum Preis von 54,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung ein Glas Cremant und während des Menüs unseren charmanten Service. Interessierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren, per Telefon, Mail oder […]

Menü in der Hofküche!
21. August 2020

Menü zum Genießen in der Hofküche! Am Freitag, 21. August 2020 Genießen Vorort ab 18:00 Uhr! Im Saal oder bei schönem Wetter auf der Terrasse. Nur mit Reservierung Menü  Kräuterseitlinge, Frühlingszwiebeln, Petersilien-Öl   Kaninchenragout, getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen, Sous-vide gegarte Rüben, Kartoffel-Thymiangnocchi   Vegetarische Option gegrillter Mini-Römersalat, getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen Sous-vide gegarte Rüben, Kartoffel-Thymiangnocchi […]

Menü zum Abholen in der Hofküche!
21. August 2020

Menü zum Abholen in der Hofküche! Am Freitag, 21. August 2020 Nur mit Reservierung Menü   Kräuterseitlinge, Frühlingszwiebeln, Petersilien-Öl   Kaninchenragout, getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen, Sous-vide gegarte Rüben, Kartoffel-Thymiangnocchi   Vegetarische Option gegrillter Mini-Römersalat, getrockneten Tomaten, Oliven, Pinienkernen Sous-vide gegarte Rüben, Kartoffel-Thymiangnocchi   Gebackener Pfirsich, Orangenmandelkuchen, Topfenmousse   Menü Preis außer Haus 39€ Bestellungen und […]

Menü in der Hofküche!
31. Juli 2020

Menü zum Genießen in der Hofküche! Am Freitag, 31. Juli 2020 Genießen Vorort ab 18:00 Uhr! Im Saal oder bei schönem Wetter auf der Terrasse. Nur mit Reservierung Menü   Salat von gegrilltem Oktopus, Fregola, Gemüse, Kapern, Oliven   Ravioli, Büffelmozzarella, Basilikum, Tomatensauce, konfierte Tomaten   Geschmortes Maishähnchen, Kartoffelgnocchi, Kräuterseitlinge, Ratatouille, glasierte Perlzwiebeln, Balsamico Vegetarische […]

Menü zum Abholen in der Hofküche! Am Freitag, 31. Juli 2020 Nur mit Reservierung Menü   Salat von gegrilltem Oktopus, Fregola, Gemüse, Kapern, Oliven   Ravioli, Büffelmozzarella, Basilikum, Tomatensauce, konfierte Tomaten   Geschmortes Maishähnchen, Kartoffelgnocchi, Kräuterseitlinge, Ratatouille, glasierte Perlzwiebeln, Balsamico   vegetarische Option Kartoffelgnocchi, Kräuterseitlinge, Ratatouille, glasierte Perlzwiebeln, Balsamico Parmesanchip, Rosa Pfeffer   Tiramisu, Beeren […]