Tag - Safran

Kochkurs: Orientalische Küche


Rosenrot, Safrangelb und Mintgrün – die Mahlzeiten der Perser sind so farbenfroh und üppig wie die bunten Schleier der Nomadenfrauen, die sich prächtig von der braunen und grauen Landschaft abheben! Als einer der ältesten Küchen der Welt steht die persische Küche zugleich für betörende Aromen, hochwertige und frische Produkte sowie deren...

Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen….


Menü für den 30. Januar 2021 gerösteter Gewürz-Kürbis, Rapunzelsalat, Granatapfel, Baguette „Bouillabaisse“, Kartoffeln, Safran, Rouille Orangenmandelkuchen, Mokkamousse, Apfel Menü Preis außer Haus 39€ pro Person   Interessierte bitten wir bis zum 27. Januar per Mail, Telefon oder persönlich in der Hofküche zu bestellen.