Tag - Spargel
18März-21

Oster-Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen….

Ostern Samstag und Sonntag 3. & 4. April 2021 Kräuterfocaccia, Oliven, Tomatenpesto   Salat aus grünem Spargel, getrocknete Aprikosen, Orangen, Pinienkernen, Tomaten, Petersilie Mit Feta & Tomate gefüllte Maishähnchenrolle   Geschmorte, ausgelöste Lammhaxe, breite Bohnen, Kartoffelgnocchi, Bohnenmousse, Jus   Eierlikörmousse, Biskuit, Orangenfilets, Schokoladensauce mit Chili Menü Preis außer Haus 39€ p.P.   Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 31. März, 12 Uhr per Mail...

Frühlingserwachen 6 Gänge-Menü! In der Hoffnung auf Frühling…haben wir aus gegebenen Anlass abgesagt!

Post Date: 7. Dezember 2019

Frühlingserwachen 6 Gänge-Menü! In der Hoffnung auf Frühling... findet aus gegebenen Anlass nicht statt! Das Menü werden wir auf jedenfall zu einem späteren Zeitpunkt noch einmal anbieten. In der Friedrichshagener Hofküche bieten, am 29. März, um 16:30 Uhr, Myrna und Matthias ein 6-Gänge Menü an. Zum Preis von 54,-€ pro Person gibt es...

Kochkurs „Spargelzeit“

Post Date: 16. März 2016

Sauce Hollandaise, frischer Spargel, Kartoffeln und frischer Schinken, da bekommt man doch glatt kulinarisches Herzklopfen. Erleben Sie im Spargel Kochkurs, wie man dieses frische Gemüse optimal zubereitet und lernen Sie die Unterschiede zwischen grünem und weißem Spargel kennen. Ihr Spargel Kochkurs zeigt Ihnen auch, wie vielseitig dieses tolle Gemüse sein...