Heute gehen wir mit unserem Einkaufskorb nicht auf den Markt, sondern einfach in die Friedrichshagener Umgebung. Wildkräuter finden wir überall, nur was ist Unkraut und was ist Küchenkraut? Kann man Vogelmiere wirklich essen, brennt Brennnessel nicht auf der Zunge und wie bleibt das Aroma von all den wunderbaren Kräutern in meiner Soße? Christina und Bob […]

Sauce hollandaise, frischer Spargel, Kartoffeln und frischer Schinken, da bekommt man doch glatt kulinarisches Herzklopfen. Erleben Sie im Spargel Kochkurs, wie man dieses frische Gemüse optimal zubereitet und lernen Sie die Unterschiede zwischen grünem und weißem Spargel kennen. Ihr Spargel Kochkurs zeigt Ihnen auch, wie vielseitig dieses tolle Gemüse sein kann und welche tollen Geschmackskombinationen […]

Wer bisher glaubte, die spanische Küche bestünde hauptsächlich aus Tapas, der darf sich bei diesem Kurs gerne überraschen lassen: Denn tatsächlich ist sie ebenso vielseitig wie köstlich. Lernen Sie in diesem Kochkurs Spanisch Berlin, wie man Gerichte wie Salate, Gazpacho, Meeresfrüchte und Creme Catalana zubereitet. Lassen Sie sich den Geschmack Spaniens auf der Zunge zergehen! […]