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Fisch und Getier aus dem Meer!
9. November 2016 von 18:00
85€Gepanzert und in Schale, filetiert oder im ganzen Stück, ob Garnelen, Hummer, Dorade oder Kabeljau – Fisch & Friends – frisch und aromatisch. Zuerst die Pflicht – frischer Einkauf, gründliches Säubern. Und dann die Kür – verschiedenste Garmethoden, Kombinationen mit frischen Kräutern und Gewürzen. Interessantes Koch- und Insiderwissen für Kenner, Könner und Ersttäter.
- Preis Koch: 85,-€
- Preis Gastesser: 40,-€
- Zeitdauer: ca. 4 Stunden
- Mindestteilnehmerzahl: 8
- Anzahl der Gastesser: Nach Absprache