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Samstag 24. April 2021
„Cross Over“ – Menü
gebratener weißer Spargel, Zanderfilet,
Avocadodip, Sojareduktion
Kalbsbäckchen, Mairübe,
geröstete Karotten, rote Zwiebelmarmelade, Kartoffelbaumkuchen
Vegetarische Alternative
Frühlingsrolle mit Gemüse, Mairübe, geröstete Karotten, rote Zwiebelmarmelade
Kartoffelbaumkuchen
Eierlikör-Orangenmousse, Schokolade, Chili-Hippe
Menü 39,- Euro pro Person