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Menü am Samstag 27. Februar 2021
„Küche der Levante“ unsere Interpretation
Salat aus gebackenen Auberginen, Sellerie, Tomaten, rote Zwiebeln,
Koriander, gebackene Kapern,
Tomatenfocaccia
Geschmortes Entenragout, Ingwer, Pinienkerne, Zitrone,
Zucchini, Minze, Safran-Kartoffelreis
Baklava, Nüsse, Honig, Melone, Minze, Chili
Kakaosauce
Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 25. Februar per Mail, Telefon zu bestellen.