Überraschungsmenü! Kleinigkeiten serviert in 9 Gängen!
Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, Berlin9 Gänge serviert als Menü! In der Friedrichshagener Hofküche bieten, am 25 Oktober 2020, um 16:30 Uhr, Myrna und Matthias ein 9-Gänge Menü an. Zum Preis von 54,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung ein Glas Cremant und während des Menüs unseren charmanten Service. Interessierte Gourmets bitten wir rechtzeitig zu reservieren, per Telefon, Mail oder […]
Winterliches-Menü zum Abholen!!!
Menü zum Abholen in der Hofküche! Am Samstag, 19. Dezember 2020 Bestellungen bis Mittwoch 16. Dezember, 12:00 Uhr Menü hausgemachtes Gänserilette, Gänseschmalz mit Grieben im Weckglas Baguette/Sauerteigbrot Gebeizter Butternusskürbis, Kürbispüree, Balsamico, Wildkräutersalat, Granatapfelkerne Ausgelöstes Hirsch-Ossobuco, Johannisbeeren, Walnusspolenta, Rosenkohl, Speck, Apfel Stollenküchlein, Schokoladen-Nougatmousse, Quitte Menü Preis außer Haus 39€
„Sonntagsbraten“ von der Hofküche ToGo!
Am 10. Januar 2021 gibt es von der Hofküche ein “Sonntagsbraten” Menü mitnehmen … Gänseschmalz mit Grieben, Baguette Schweinekrustenbraten,Wirsing, Kartoffelklöße, Dunkelbiersauce Vanille-Panna-Cotta, Gewürzquitten Ab 2 Personen für 25,- € pro Person Bestellungen bitte bis zum 7. Januar 2021
Menü der Friedrichshagener Hofküche zum Mitnehmen….
Menü am 16. Januar 2021 Auberginensalat, Sellerie, Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, gebackene Kapern, Tomatenfocaccia Kaninchenragout, getrocknete Tomaten, Kartoffelgnocchi, Oliven, Zucchinispaghetti Mascarpone-Mousse, Spekulatius, Rotwein-Gewürzbirne, Safransauce Menü Preis außer Haus 39€ pro Person Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 13. Januar per Mail, Telefon oder persönlich in der Hofküche zu bestellen.
„Sonntagsbraten“von der Hofküche ToGo!
Am 24. Januar 2021 gibt es von der Hofküche ein "Sonntagsbraten" Menü mitnehmen ... Pesto aus getrockneten Tomaten, Focaccia Geschmorter Tafelspitz, Portweinjus, karamellisierter Chinakohl, Kartoffelstampf Nougatmousse, karamellisierte Rotweinpflaumen Ab 2 Personen für 25,- € pro Person Bestellungen bitte bis zum 21. Januar 2021