Kochkurs: „Bollywood“ Interpretatin der indischen Küche
Indisch kochen bedeutet eine unglaubliche Vielfalt an Gewürzen anzuwenden und einen aromatischen Gaumenschmaus vom Feinsten zu erleben. Beim indischen Kochkurs begibst Du Dich somit auf eine fantastische Genussreise, die Deine Sinne auf Hochtouren laufen lassen wird. Da sich die indische Küche in viele Regionalküchen unterteilt, stehen bei diesem Kochkurs auch jede Menge unterschiedliche Gerichte auf […]
Kochkurs: Schnelle Küche für die Woche
Stress pur, jeden Tag ins Büro, Telefon hört nicht auf zu klingeln, Partner ist nie da, wenn man ihn braucht Und dann: Nur eine Tiefkühlpizza im Kühlschrank. Das muss nicht sein! Mit einem paar Basics die man immer im Kühlschrank hat und ab heute mit einem paar Neuerungen im Vorratsschrank, lässt sich ganz fix ein gesundes Abendessen zubereiten. […]
Kochkurs: ASIA meets EUROPE
Crossoverküche in der Hofküche! Bekanntes aus dem heimischen Schmortopf kombiniert mit so manchem Exotischem aus dem fernöstlichen Wok. Wir experimentieren mit Gemüse, Fleisch und Gewürzen aus zwei Kulturen und entdecken dabei vollkommen neue Gaumenkitzel. Preis Koch: 85,-€ Preis Gastesser: 40,-€ Zeitdauer: ca. 5 Stunden Mindestteilnehmerzahl: 10 Anzahl der Gastesser: Nach Absprache Als Kochkursteilnehmer, bereiten Sie […]
Mamma Mia! Pasta, Risotto und mehr!
Die Hofküche wird heute zur Trattoria! Spagetti, Ravioli, Gnocchi...ab heute nicht mehr aus der Tüte sondern mit Liebe selbst gemacht! Pastahandwerk - rühren, kneten, rollen, formen, füllen und Pastawissen - welche Pasta für welche Soße, wie lange kochen usw.. Ab heute Abend machen wir mit "einfachen" Nudeln richtig Eindruck. Andiamo-los geht`s! Preis Koch: 85,-€ Preis […]
Frühlingserwachen 6 Gänge-Menü! In der Hoffnung auf Frühling…haben wir aus gegebenen Anlass abgesagt!
Frühlingserwachen 6 Gänge-Menü! In der Hoffnung auf Frühling... findet aus gegebenen Anlass nicht statt! Das Menü werden wir auf jedenfall zu einem späteren Zeitpunkt noch einmal anbieten. In der Friedrichshagener Hofküche bieten, am 29. März, um 16:30 Uhr, Myrna und Matthias ein 6-Gänge Menü an. Zum Preis von 54,-€ pro Person gibt es zur Begrüßung […]