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Heute

Chorprobe Hofküchenchor! Bässe gesucht!

Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, Berlin

  Der Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 19:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. Gesucht werden immer gerne neue Mitglieder, die […]

Tapas-Viele kleine Köstlichkeiten

Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, Berlin

Spanische Sonne, spanischer Wein und viele kleine Schälchen mit kalten und warmen Köstlichkeiten. Und sollte es mit der wärmenden Sonne nicht mehr ganz so klappen - die Hofküche wird heut zur Tapasbar und wir zu Könnern von dieser Art spanischer Fingerfood. Natürlich steht spanischer Wein auch bereit... Preis Koch: 90,-€ Preis Gastesser: 45,-€ Zeitdauer: ca. 5 […]

Ferner, Naher Osten

Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, Berlin

  Ferner, Naher Osten.... Aromen, Geschmackserlebnisse, vielfältige kleine Gerichte nach alten Traditionen und neu interpretierte Rezepte aus dem Nahen Osten. Aus Ländern wie Israel, Syrien, Jordanien und dem Libanon.  Als Grundlage der Gerichte dienen vor allem viel Gemüse und Gewürze, wie Kardamom, Sumach, Zaatar und Kumin. Außerdem gesunde Hülsenfrüchte, die unterschiedliche Variationen ermöglichen. Typische Gerichte bestehen aus Falafel, Bulgur, Kichererbsen, […]

82€

Alles aus aus dem Meer – Tipps rund um Fisch, Krustentiere und Muscheln

Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, Berlin

Alles aus aus dem Meer - Tipps rund um Fisch, Krustentiere und Muscheln! Krustentiere oder Schalentiere ….  früher auch Krebstiere genannt zählen auf der ganzen Welt als Delikatesse. Vorrangig wird in Deutschland am liebsten die Garnele bzw. der Scampi gegessen. Auf dem zweiten Platz steht der Hummer und Muscheln gefolgt von Krebsen. Krustentiere sind sehr […]

€90

„Hygge“ Skandinavische Küche – Impressionen

HYGGE   -   Skandinavische Küche, schmeckt nach unbeschwerter Kindheit, Midsommer und Ursprünglichkeit. "Hygge" steht in den skandinavischen Ländern für Herzlichkeit und Gemütlichkeit. Mit einfachen Zutaten, regional und saisonal, werden wir uns in unserem Kochkurs  durch die Küche des Nordens inspirieren lassen und miteinander ein 4 Gänge Menü zubereiten.   Preis Koch: 85,-€ Preis Gastesser: 40,-€ Zeitdauer: […]