Tag - Berliner Küche
20Dez.-24

Menü Abend – Hofküche kocht „Berliner-Küche-Tapas“

Hofküche kocht "Berliner Küche-Tapas" Eine Tafel, zwei oder drei Tafeln, mal sehen wie viele von Euch kommen. Wir servieren Euch pro Gang 3 Berliner Kleinigkeiten Currywurst zum Löffeln   Steckrübeneintopf, grüne Bohnen, Knacker geräucherter Aal, Petersiliensauce, marinierte Gurken Tafelspitz, Meerrettich, Bouillon Gemüse   Königsberger Klopse, Rote Bete, Kapernsauce, Kartoffelstampf Geschmorte Spanferkelhaxe, Erbsenpüree, Schwarz-Biersauce Kalbsleber, geröstete Zwiebeln, Apfel, Kartoffelstampf   Pfannkuchen, gefüllt Berliner Luft,...
22Juli-23

Menüabend – Hofküche kocht „Berliner Küche“ es sind noch 4 Plätze frei

Hofküche kocht "Berliner Küche" Kürbiseintopf, Kerne, Jacobsmuschel Zander, geschmorte Gurken, Speck, Salzkartoffeln Tafelspitzsülze, Remouladensauce, Rettich, geröstetes Sauerteigbrot Rollmops, Gelbe Bete, Radieschen, Rote Zwiebeln, Feldsalat Königsberger Klopse, grober Senf, Rote Bete, Kerbel, Kartoffelstampf Geschmorte Kalbshaxe, gebackener Lauch, Erbsenpüree, Biersauce Mini-Berliner, Berliner Luft, Himbeergelee, Minzeis Preis pro Person ohne Getränke 79,- Euro Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 15 Personen. Wir behalten uns vor,...