Menü am Samstag 13. Februar 2021 „ASIA meets EUROPE“ Frühlingsrolle gefüllt mit Rindfleisch, Gemüse, Breite Bohnen, Sesam, Chilidip Geschmorte Rinderbeinscheibe, Zitronengras, Ingwer, Sojasauce, Karotten, Kürbis, Kartoffelgnocchi, Koriander Passionsfrucht-Mascarponemousse, Chili-Biskuit, Kakaosauce Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 11. Februar per Mail, Telefon zu bestellen.
Am 21. Februar 2021 gibt es von der Hofküche ein "Sonntagsbraten" Menü zum Mitnehmen ... Hausgemachtes Gänserilette, Sauerteigbrot Sauerbraten, gebratene Serviettenknödel, grüne Bohnen mit Speck, Preiselbeeren Apfelstrudel, Vanillesauce Ab 2 Personen 25,- € pro Person Bestellungen bitte bis zum 18. Februar 2021
Am 7. Februar 2021 gibt es von der Hofküche ein "Sonntagsbraten" Menü zum Mitnehmen ... Sauerteigbrot, Butter mit getrockneten Tomaten & Orange Geschmorte Rinderroulade, Gurke, Senf, Zwiebel, Rotkohl, Salzkartoffeln Schokoladen-Kaffeemousse, Punschfrüchte Ab 2 Personen 25,- € pro Person Bestellungen bitte bis zum 4. Februar 2021
Am 10. Januar 2021 gibt es von der Hofküche ein “Sonntagsbraten” Menü mitnehmen … Gänseschmalz mit Grieben, Baguette Schweinekrustenbraten,Wirsing, Kartoffelklöße, Dunkelbiersauce Vanille-Panna-Cotta, Gewürzquitten Ab 2 Personen für 25,- € pro Person Bestellungen bitte bis zum 7. Januar 2021
Am 24. Januar 2021 gibt es von der Hofküche ein "Sonntagsbraten" Menü mitnehmen ... Pesto aus getrockneten Tomaten, Focaccia Geschmorter Tafelspitz, Portweinjus, karamellisierter Chinakohl, Kartoffelstampf Nougatmousse, karamellisierte Rotweinpflaumen Ab 2 Personen für 25,- € pro Person Bestellungen bitte bis zum 21. Januar 2021
Menü zum Abholen in der Hofküche! Am Freitag, 31. Juli 2020 Nur mit Reservierung Menü Salat von gegrilltem Oktopus, Fregola, Gemüse, Kapern, Oliven Ravioli, Büffelmozzarella, Basilikum, Tomatensauce, konfierte Tomaten Geschmortes Maishähnchen, Kartoffelgnocchi, Kräuterseitlinge, Ratatouille, glasierte Perlzwiebeln, Balsamico vegetarische Option Kartoffelgnocchi, Kräuterseitlinge, Ratatouille, glasierte Perlzwiebeln, Balsamico Parmesanchip, Rosa Pfeffer Tiramisu, Beeren Menü Preis außer Haus 39€ Bestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. 030/ 65499270 info@hofküche-berlin.de