Friedrichshagener Hofküche
Die vegetarische Versuchung
Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, BerlinEin Abend jenseits von Tofuwursteinerlei und Soja-Dinkel-Bratlingen. Stattdessen ein genussvolles Menü mit Apfel-Senf-Mousse mit Pumpernickelsalat, Limonen-Risotto und Zucchinisalat, Vanilleschnitte mit Melonen-Gurkensalat und Mandelkrokant...Ein Abend nicht nur für überzeugte Vegetarier, sondern für "Allesesser". Preis Koch: 72,-€ Preis Gastesser: 35,-€ Zeitdauer: ca. 4 Stunden Mindestteilnehmerzahl: 8 Anzahl der Gastesser: Nach Absprache Als Kochkursteilnehmer, bereiten Sie mit einen […]
Singen mit Franzi
Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, BerlinDer Hofküchenchor ist ein Chor mit 21 Mitgliedern, der kurz nach der Eröffnung der Hofküche, 2011 gegründet wurde. Das Repertoire ist breit gefächert und reicht von Renaissance über Rock zum Pop. Geübt wird immer Montags von 18:30 Uhr bis 20:30 Uhr in den Räumlichkeiten der Hofküche. Chorleiterin ist Franziska Bopp, die seit 2001 verschiedene Chöre […]
Schalen und Krustentiere
Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, BerlinKrustentiere oder Schalentiere …. früher auch Krebstiere genannt zählen auf der ganzen Welt als Delikatesse. Vorrangig wird in Deutschland am liebsten die Garnele bzw. der Scampi gegessen. Auf dem zweiten Platz steht der Hummer und Muscheln gefolgt von Krebsen. Krustentiere sind sehr flexibel und Sie können aus diesen Meeresfrüchten ausgezeichnete Gerichte kochen. Die Schalen der […]
Schalen und Krustentiere
Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, BerlinKrustentiere oder Schalentiere …. früher auch Krebstiere genannt zählen auf der ganzen Welt als Delikatesse. Vorrangig wird in Deutschland am liebsten die Garnele bzw. der Scampi gegessen. Auf dem zweiten Platz steht der Hummer und Muscheln gefolgt von Krebsen. Krustentiere sind sehr flexibel und Sie können aus diesen Meeresfrüchten ausgezeichnete Gerichte kochen. Die Schalen der […]
Sommerlich europäische Küche
Friedrichshagener Hofküche Scharnweberstraße 2, BerlinBei den Wörtern "Europäische Küche" bekommen unsere Köche immer leuchtende Augen, denn jeder von ihnen ist ein leidenschaftlicher Verfechter von frischen sommerlichen Speisen, die mit regionalen Produkten zubereitet werden. Zutaten steht alles für Sie bereit. Binden Sie die Schürze um und schwingen Sie den Kochlöffel. Preis Koch: 78,-€ Preis Gastesser: 40,-€ Zeitdauer: ca. 4 Stunden […]