mediterane Küche: Liebevoll, vielfältig und aromatisch. Die mediterane Küche lebt von frischen Zutaten, klaren Düften von Knoblauch, Olivenöl und Kräutern, und von einfachen, aber leidenschaftlich zubereiteten Gerichten wie Pasta, Risotto und Meeresfrüchte.

Regionale Unterschiede schmiegen sich in jedes Rezept – cremiges Risotto, frisches Gemüse, einfache Gerichte.

Genuss, Gemeinschaft und gute Zutaten stehen im Mittelpunkt.

Menü:

Spargelcaponata, pochietes Ei, Parmesansauce, Petersilie

Wolfsarsch, Risi e Bisi, Pancettachip

„Piccatta alla Milanese“ -Kalbschnitzel, Petersilien-Tagliatelle, geschmolzene Tomaten

„Crostata“ mit Nektarinenmarmelade/Creme , Schokoladensorbet, Zabbaione

• Preis Koch: 120,- €
• Preis Gastesser: 60,00 €
• Zeitdauer: ca. 5 Stunden
• Mindestteilnehmerzahl: Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen und ist auf max. 15 Personen begrenzt. Wir behalten uns vor, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl, den Kochkurs abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann erstattet.
• Anzahl der Gastesser: Nach Absprache
• Wenn Ihr mit einem Gutschein bezahlen möchtet, schreibt und bitte eine Mail oder ruft uns an. Über die Homepage könnt Ihr leider noch nicht mit dem Gutschein zahlen.

Als Kochkursteilnehmer, bereiten Sie mit einen unser Köche ein 4 Gang Menü zu. Alle Zutaten, Kochutensilien als auch Schürzen stellen wir zur Verfügung! Im Preis enthalten: Speisen, Wein, Wasser, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir!

Als Gastesser kommen Sie 2 Stunden nach Kochkursbeginn und genießen ein, von unseren „Köchen“ kreiertes Menü! Im Preis enthalten: Speisen, Wein, Wasser, Espresso und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Das Abwaschen und Aufräumen übernehmen natürlich wir!

Bitte mit Voranmeldung. Es gelten unsere AGB´s