Menü -„Frühlingserwachen“ zum Mitnehmen….
Menü für den 10. April 2021 „Frühlingserwachen“ Fladenbrot, Sesam und Gewürz, Joghurtdip mit Minze "Pastasalat" knackiges Gemüse, Conchiglioni, Parmesan, Rucola getrocknete Tomaten Maishuhn, Bärlauch, neue Kartoffeln, Spargel, Weißweinjus Rhabarber-Tiramisu Menü Preis außer Haus 39€ pro Person Interessierte Gourmets bitten wir bis zum 8. April, 12 Uhr per Mail oder Telefon zu bestellen.
„Sonntagsbraten“von der Hofküche ToGo!
Am Sonntag 18. April 2021, gibt es von der Hofküche ein "Sonntagsbraten" Menü zum Mitnehmen ... „Sonntagsbraten“ der Friedrichshagener Hofküche Sauerteigbrot, Kressebutter Sauerbraten, geschmorte Zwiebeln, grüner Spargel, Spätzle Erdbee-Nusstörtchen ab 2 Personen, 25,00 € pro Person Bestellungen bitte bis zum 15. April 2021, 12 Uhr.
Menü -„„Cross Over“ zum Mitnehmen….
Samstag 24. April 2021 „Cross Over“ - Menü gebratener weißer Spargel, Zanderfilet, Avocadodip, Sojareduktion Kalbsbäckchen, Mairübe, geröstete Karotten, rote Zwiebelmarmelade, Kartoffelbaumkuchen Vegetarische Alternative Frühlingsrolle mit Gemüse, Mairübe, geröstete Karotten, rote Zwiebelmarmelade Kartoffelbaumkuchen Eierlikör-Orangenmousse, Schokolade, Chili-Hippe Menü 39,- Euro pro Person
Fischbrötchen auf die Hand, bei schönem Wetter
Am Wochenende Fischbrötchen auf die Hand bei schönem, wirklich schönem Wetter !!! zum Beispiel: gebeizter Zander, Brötchen, rote Zwiebeln, Salat, Kresse-Meerrettich oder gebeizter, geflammter Lachs, Brötchen, gebeizte Zwiebeln, Salat, Aioli (oder wir lassen uns etwas ganz anderes einfallen)
„Spargel Menü“- ToGo
Samstag 1. Mai 2021 „Spargel Menü“ Spargelsalat aus rohmariniertem Spargel, Tomaten, Kerne, getrocknete Aprikosen, Petersilie geschmorte Spanferkelbäckchen, gebratener Spargel, Kartoffel-Wasabistampf, Sojajus Sauerrahmtarte, Erdbeeren Menü 39,- € Euro pro Person Bestellungen und Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder Telefon an. 030/ 65499270 info@hofküche-berlin.de